11 Manfaat Besar Plum untuk Kesehatan

itu manfaat dan sifat prem mereka banyak: mereka mencegah penyakit Alzheimer, mereka memperbaiki suasana hati, mereka mencegah kanker, mereka meningkatkan sembelit, mereka membantu menurunkan berat badan, mereka mencegah diabetes, mereka mencegah gigi berlubang dan lainnya yang akan kami jelaskan nanti.

Orang yang telah menikmati rasa buah plum dapat mengekspresikan emosi yang sama seperti yang diceritakan Pablo Neruda dalam ode-nya, kesenangan buah ini adalah bahwa selain menyenangkan langit-langit, buah ini memiliki sifat yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan kita..

Konsumsinya berasal dari zaman yang sangat kuno dan ada lebih dari 100 spesies plum yang dibudidayakan di zona beriklim di seluruh dunia sejak zaman prasejarah. Asal usul buah ini terletak pada apa yang merupakan zona Persia, apa yang hari ini adalah Iran dan Turki. Dari daerah ini mereka diperkenalkan pada tahun 149 a.C ke Italia, dan kemudian ke seluruh Eropa.

Dari waktu di sini, ilmu pengetahuan telah ditugaskan untuk menggambarkan efek anti-inflamasi yang menjanjikan, antioksidan, obat pencahar, dan lainnya. Minat penelitian tentang plum difokuskan pada keanekaragaman antioksidan yang mereka miliki, yang merupakan pelindung kuat tubuh kita terhadap berbagai penyakit..

Tetapi, sekali lagi, lagi saya adalah anak liar ketika saya mengangkat prem di tangan saya: dengan cahayanya tampak bagi saya bahwa saya membangkitkan cahaya hari pertama di bumi, pertumbuhan buah dan cinta dalam kegembiraannya. - Oda ke prem - Pablo Neruda.

Manfaatnya bagi kesehatan buah prem

1 - Jaga memori kita dalam kondisi baik, lindungi kita dari Alzheimer

Dalam pengobatan tradisional Iran, prem dianggap sebagai makanan yang membantu melawan penyakit penuaan seperti Alzheimer. Buah ini memiliki atribut yang bertindak pada tingkat sistem saraf kita dan otak memanfaatkannya dari situasi yang disebutkan.

Dengan kemajuan ilmiah ditemukan bahwa prem mengandung zat yang disebut flavonoid yang memiliki efek positif pada pembelajaran dan memori. Zat-zat ini memiliki aksi pelindung saraf yang dikaitkan dengan manfaat tersebut.

2- Mereka membantu kita dengan suasana hati, mereka adalah sekutu kita melawan depresi

Saat ini, karena tuntutan kehidupan sehari-hari, lebih banyak orang hidup di bawah tekanan yang konstan; pekerjaan, kota, lalu lintas, membuatnya sangat sering sehingga hampir semua dari kita pada titik tertentu telah melalui kecemasan, stres dan depresi.

Dulunya prem digunakan sebagai obat penenang, ansiolitik dan untuk sindrom depresi. Ini disebabkan oleh fakta bahwa ia mengandung asam klorogenat, antioksidan yang telah dipelajari sebagai antidepresan dan ansiolitik, yang memiliki efek yang mirip dengan diazepam..

3 - Bantu kami mencegah kanker

Plum dapat melakukan tindakan pencegahan terhadap penyakit yang ditakuti ini. Komponen antioksidannya melindungi sel-sel kita dari kerusakan, dari mutasi dan generasi kanker.

Jumlah antioksidan yang dapat terjadi pada buah ini tidak terhitung, hanya untuk menyebutkan yang paling banyak dipelajari dan untuk menguji kemudahan Anda dengan lidah twister, kami meninggalkan daftar berikut: asam klorogenat, asam hidroksikinamat, asam protocatechuic, coumarins, catechin, anthocyanin, lignin, flavonoid, flavon, dan isoflavon.

Semua rangkaian senyawa yang ada dalam prem ini memberikannya sebagai tambahan pada kualitas sensorik (warna, rasa, rasa), antikanker, antimikroba, sifat anti alergi dan anti-inflamasi.

Pada artikel ini Anda bisa menemukan makanan antikanker lainnya.

4 - Bantu kami memecahkan masalah sembelit

Plum memiliki karakteristik pencahar berkat senyawa yang disebut sorbitol. Apa yang terjadi dalam tubuh kita ketika kita mengkonsumsi plum adalah bahwa sorbitol yang dikandungnya menghasilkan efek osmotik pada tingkat usus, yaitu, air mengalir ke usus kita, yang meningkatkan transit usus, sehingga berakhir dengan sembelit.

Ini juga merupakan sumber serat yang baik yang berkontribusi terhadap fungsi pengaturan usus dan pencernaan ini.

Pada artikel ini Anda bisa mengetahui makanan enak lainnya untuk sembelit.

5- Mereka sangat baik untuk melawan kelebihan lemak dalam darah kita

Diet di mana konsumsi makanan cepat saji dan makanan dengan kadar lemak tinggi berlaku, serta kelebihan dalam konsumsi daging merah dapat menyebabkan menderita dislipidemia, artinya jumlah lemak dalam darah kita tidak ditemukan dalam nilai normal. Kelebihan lemak dalam darah ini terakumulasi di arteri kita dan membawa masalah jantung, di antara penyakit lainnya.

Studi ilmiah telah menunjukkan efek positif dari menelan prem menghasilkan penurunan kadar kolesterol pada orang dengan kolesterol darah berlebih (hiperkolesterolemia). Karena itu, memasukkan mereka ke dalam diet Anda akan membantu Anda menjaga jantung dan arteri Anda.

6- Bantu kami dengan kontrol hipertensi arteri

Hipertensi adalah penyebab utama penyakit jantung dan merupakan faktor risiko penting yang berkontribusi pada pengembangan stroke, penyakit jantung koroner, serangan jantung, gagal jantung dan penyakit ginjal. Hipertensi adalah salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia.

Plum menyediakan kalium untuk diet, nutrisi penting yang memainkan peran kunci dalam memiliki efek antihipertensi.

7- Mereka memberikan manfaat untuk pengaturan kontraksi otot

Kurangnya potasium merupakan predisposisi untuk menderita kram otot. Potasium diperlukan untuk berpindah dari aktivitas ke istirahat. Tanpa kalium otot tampak memendek atau dalam kondisi hiperreaktif, di mana rangsangan minimal dapat menyebabkan kram.

Plum memberikan kontribusi kalium dalam diet sehingga dianjurkan untuk atlet dan / atau orang yang menderita masalah kram..

8- Mereka bersekutu dalam pencegahan diabetes

Diabetes adalah hadiah jahat lain dalam masyarakat kita, yang memiliki banyak penyebab dan banyak di antaranya terkait dengan gaya hidup sehat.

Diabetes pada orang dewasa terjadi secara bertahap di tubuh kita. Dimulai dengan periode intoleransi glukosa, kemudian kondisi yang disebut resistensi insulin.

Bukti ilmiah menunjukkan bahwa ketika kadar kalium dalam tubuh kita menurun, itu dapat memicu intoleransi terhadap glukosa dan pengurangan sekresi insulin. Dan pada saat inilah plum menjadi sekutu terbaik kita berkat kontribusi potasium yang baik untuk makanan kita..

9- Mereka memenuhi fungsi penting jika kita ingin menurunkan berat badan

Dalam diet untuk menurunkan berat badan, plum karena kandungan seratnya sangat bermanfaat, karena memberikan rasa kenyang, yang menjadikannya makanan yang ideal untuk dikonsumsi pada pagi atau sore hari, di antara waktu makan, dan untuk mencapai Makanan utama (sarapan, makan siang atau makan malam) tanpa kecemasan atau kelaparan yang biasanya Anda alami.

Ini juga merupakan buah yang jika dikonsumsi segar dan dalam keadaan alami, mengandung kontribusi rendah dalam kilokalori. Hati-hati dengan presentasi plum, ini jika mengandung konsentrasi gula yang lebih tinggi dan jatah konsumsi harus lebih rendah.

10- Lindungi gigi kita dari gigi berlubang

Dalam kearifan populer dari beberapa budaya, plum digunakan untuk membuat pasta gigi. Sifat-sifat pelindung dari kesehatan mulut kita telah dipelajari secara ilmiah, menemukan bahwa prem mengandung senyawa yang disebut triterpenoid yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri seperti Streptococcus mutans, terkait dengan penampilan karies atau Phophyromonas gingivalis, bakteri yang menyebabkan radang gusi.

Sifat-sifat yang dimiliki oleh prem ini adalah alasan lain untuk memasukkannya ke dalam makanan kita dan terutama di bagian terkecil dari rumah dan mencegahnya menderita kemudian dengan rasa sakit yang tak tertahankan dari gigi dengan kerusakan gigi..

11 - Cegah osteoporosis

Dalam tiga dekade terakhir telah ditemukan bahwa boron adalah elemen nutrisi penting untuk pemenuhan fungsi-fungsi tertentu dari tubuh kita. Para peneliti telah menunjukkan bahwa boron dapat mengkompensasi perubahan struktural kerangka yang terjadi pada defisit kalsium, vitamin D atau magnesium.

Selain itu, dapat meningkatkan atau meniru tindakan yang menguntungkan dari hormon tertentu (estrogen) pada kesehatan tulang. Karena tindakan ini, boron telah diusulkan sebagai elemen tambahan dalam pencegahan osteoporosis.

Plum untuk kontribusi boron dalam makanan kita juga dapat membantu kita merawat tulang kita. Ingatlah bahwa tulang kita membutuhkan lebih banyak nutrisi daripada sekadar kalsium.

Bentuk konsumsi buah plum

Sekarang setelah Anda mengetahui semua manfaat yang diberikan buah-buahan ini kepada kami, Anda pasti ingin segera mengonsumsinya. Berikut ini beberapa cara untuk menikmatinya:

Prem segar

Menikmati buah-buahan alami memang tiada bandingnya. Untuk memilih prem terbaik, kami sarankan Anda memilih yang paling bombastis, kencang, dan kulit Anda tidak memiliki noda atau perubahan warna. Selain itu, aromanya harus dirasakan dengan lembut.

Mereka dapat dikonsumsi puasa, antara waktu makan atau dalam kombinasi dengan buah-buahan seperti mangga, persik, melon, antara lain.

Jus prune

Tidak ada yang lebih lezat dari jus buah alami. Untuk menyiapkan jus prem, pertama-tama kita harus mengeluarkan tulang dan kemudian menempatkannya dalam blender dengan sedikit air.

Tidak disarankan untuk menyaring jus, jadi kami menyarankan kombinasi yang tidak perlu menambahkan gula atau saring, itu adalah prem dengan pisang. Goyang ini akan sangat indah dan sangat sehat.

Prune

Plum adalah produk dari proses dehidrasi buah ini, hal ini dilakukan untuk memperpanjang hidup mereka dan melestarikannya selama periode ketika mereka tidak di musim.

Teknik-teknik ini dikembangkan sejak jaman dahulu, ketika tidak ada fasilitas untuk ekspor, pendinginan dan kemajuan lain yang membuat kita hari ini memiliki buah hampir sepanjang tahun.

Produksi plum telah bertahan untuk rasa yang menyenangkan, karena mereka mempertahankan atau meningkatkan sifat-sifat tertentu, dan karena mereka merupakan bahan dari banyak persiapan.

Dengan prem, Anda dapat menyiapkan muffin, puding, kue, kue. Ada juga olahan asin seperti ayam dengan prem dan pecan, hanya untuk memberi contoh. Dengan kata lain, kreativitas untuk menggunakan buah ini sangat luas dan semuanya dimungkinkan berkat kenyataan bahwa selain sangat bermanfaat buah ini adalah buah yang serbaguna dan sangat menyenangkan..

Kompot pencahar prem

Seperti yang kami sebutkan di artikel, prem memiliki sifat pencahar, properti ini telah digunakan oleh industri, ada di pasar berbagai macam obat pencahar berbasis prem. Kami meninggalkan Anda resep yang bisa Anda buat di rumah.

Bahan:

• 5 pcs prem matang
• 1 sdm gula
• 1 tz. air

Persiapan: Boning dan kupas prem. Kemudian di panci kecil tempatkan air dan sesendok gula. Saat air mulai mendidih, tambahkan prem dan turunkan api. Rebus sampai plum sangat lunak dan akan meleleh. Kemudian cairkan, dinginkan dan siap dikonsumsi.

Kami berharap dengan tips ini Anda dapat menikmati semua manfaat dalam waktu singkat. Ingatlah bahwa konsumsi buah-buahan harus 3 hingga 5 porsi sehari untuk berkontribusi pada diet seimbang. Dan kesehatan itu adalah ragam, semakin bervariasi makanan kita, semakin besar keanekaragaman nutrisi yang kita konsumsi.

Referensi

1. Igwe EO, Charlton KE. Tinjauan Sistematik tentang Efek Kesehatan Plum (Prunus domestica dan Prunus salicina). Phytother Res.
2. Amin Morabb Najafabadand Rashid Jamei. Kapasitas pemulungan radikal bebas dan aktivitas antioksidan dari ekstrak plum metanolik dan etanol (Prunus domestica L.) baik dalam sampel segar maupun kering. Avicenna J Phytomed. 2014.
3. Crespo E. Boron, unsur nutrisi penting dalam fungsi tulang. Spanish Journal of Osteoarticular Surgery. 2001.
4. García-Aguilar, et. al Nilai gizi dan senyawa volatil biji ceri hitam (Prunus serotina). Molekul. 2015.
5. Shahidi S. Efek dari Prunus domestica L. (mirabelle) pada pembelajaran dan memori pada tikus. Anc Sci Life. 2013.
6. Kimura Y. Karakterisasi dan sifat antioksidan proanthocyanidin oligomer dari plum, buah kering Prunus domestica L. Biosci Biotechnol Biochem. 2008.
7. Ekstrak Fujii T. Prune (Prunus domestica L.) menekan proliferasi dan menginduksi apoptosis karsinoma usus manusia Caco-2. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2006.