10 Buah dan Sayuran yang dimulai dengan V



Di antara buah-buahan dan sayuran yang dimulai dengan v menonjol polong polong, polong kacang, vanila, krokot atau vidalia.

Buah-buahan dan sayuran termasuk dalam kelompok terpenting kedua dalam diet seseorang.

Setiap hari Anda harus makan setidaknya tiga sampai lima porsi sayuran, bagaimanapun, buah sebaiknya dikonsumsi 2-4 porsi sehari, menurut buku "Panduan praktis untuk diet sehat"Oleh editor Plaza & Janés.

Contoh buah dan sayuran yang dimulai dengan V adalah:

Kacang polong

Tanaman kacang polong memberi sebagai buah pod juga dikenal sebagai kacang.

Bijinya dikonsumsi sebagai kacang-kacangan, baik segar maupun kering. Ada lebih dari 100 varietas kacang polong, masing-masing dengan rasa yang khas.

Bawang Vidalia / Vidalia

Varietas bawang ini mendapatkan namanya dari kota asalnya, Vidalia, di Georgia, AS.

Ini memiliki rasa yang ringan dibandingkan dengan bawang biasa. Itu bisa dikenali dari cangkang kekuningannya.

Kacang polong

Kacang adalah biji yang ada di dalam buah hijau polong dari tanaman yang menyandang nama yang sama, kacang. Mereka dikonsumsi sebagai kacang-kacangan.

Gomo pods / Quimbombó

Ini adalah sayuran asli Afrika. Mereka adalah biji yang setelah matang dan dipanggang di bawah sinar matahari dapat digunakan untuk minuman (mirip dengan kopi), saus atau makanan.

Ini dianggap sebagai makanan yang membersihkan karena kandungan klorin dan garamnya yang tinggi, membersihkan kotoran dari tubuh.

Vainitas

Sayuran ini memiliki beberapa nama di dunia, juga dapat diperoleh di pasar seperti kacang, kacang panjang atau kacang hijau.

Ini termasuk dalam kategori legum dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Mereka dicirikan dengan menjadi seperti kacang, tetapi ini, tidak seperti yang sebelumnya, sangat lembut.

Verdolaga

Purslane adalah sayuran yang mirip dengan bayam, mereka adalah daun hijau yang dapat dimakan.

Ini adalah sumber magnesium dan potasium. Biasanya digunakan untuk menonjolkan rasa karena rasanya asam yang kuat, itu harus dimakan dalam jumlah sedang.

Vanilla

Vanilla adalah buah yang sangat populer. Kegunaannya berkisar dari dunia kosmetik, parfum, lotion dan masker, hingga meja.

Dapat ditambahkan ke kue, permen, dan hidangan utama. Ini adalah bau yang kuat dan manis dengan rasa pahit.

Voavanga / Asam Jawa

Ini adalah buah bulat kehijauan dari Madagaskar.

Meskipun tidak umum, dapat ditemukan di beberapa tempat tropis. Ini dimakan mentah setelah matang.

Vangueria / Nispero Afrika yang Tidak Luntur

Ini adalah buah tradisional Afrika, namun sedikit diperluas. Ini sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Vitoria

Paling dikenal sebagai labu, vitoria adalah buah yang dihargai di dapur.

Dapat digunakan untuk membuat sup, permen, salad dan hampir semua jenis persiapan, bahkan sebagai elemen dekoratif. Ini memiliki warna oranye dan rasa manis. Ini sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Referensi

  1. Alfredo Gil Martínez. Pra-persiapan dan pengawetan makanan l Siklus pelatihan. Edisi AKAL. (2010). Diperoleh dari: books.google.com
  2. Resep lezat dengan bawang putih dan bawang bombai l Nikmati makanan enak dan tingkatkan kesehatan Anda. Editorial Buku-Buku Nasional. (2005). Diperoleh dari: books.google.com
  3. J. M. Mateo Box. Buklet pertanian l Tanaman pertanian. Mundi - Press Books. (2005). Diperoleh dari: books.google.com
  4. Reuben Swinburne Clymer. Diet l Kunci kesehatan. Editorial Kier. (1992). Diperoleh dari: books.google.com
  5. Abelmoschus esculentus. Okra Diperoleh dari: en.wikipedia.org
  6. Patricia Rain. Phillip Lief Group. Vanilla l Sejarah budaya rasa dan aroma paling populer di dunia. Penerbit: Jeremy P. Tatcher. Editorial Penguin. (2004). Diperoleh dari: books.google.com
  7. Produksi sayuran Perpustakaan IICA Venezuela. Diperoleh dari: books.google.com