30 Makanan Paling Kaya dalam Estrogen Alami



itu makanan kaya estrogen mereka adalah bagian penting dari makanan manusia, terutama pada wanita, menjadi hormon penting untuk pengaturan dan pengembangan sistem reproduksi wanita, di samping karakteristik seksual sekunder.

Hormon ini hadir pada pria dan wanita, memiliki tingkat kehadiran yang lebih tinggi pada wanita usia reproduksi. Pada wanita itu mengatur ketebalan endometrium, menjadi dasar untuk pengembangan siklus menstruasi.

Pada pria, estrogen mengatur beberapa fungsi yang sangat penting dari sistem reproduksi seperti pematangan sperma. Pada kedua jenis kelamin, estrogen diperlukan untuk libido yang sehat.

30 makanan lebih kaya akan estrogen

1- buah-buahan kering

Kacang-kacangan, terutama aprikot kering, prem dan kurma memungkinkan untuk secara signifikan menyeimbangkan kadar estrogen dalam tubuh.

Mereka mengandung fitoestrogen - yaitu, estrogen alami - yang memenuhi fungsi yang sama dengan estrogen dalam tubuh kita dan memungkinkan untuk mengurangi celah karena kurangnya hormon ini dalam tubuh.

Selain manfaat ini, kacang adalah makanan ringan yang kaya dan sehat, yang dapat mengurangi ngidam gula tanpa mengkonsumsi gula rafinasi, meskipun selama proses dehidrasi konsentrasi alami gula dalam buah meningkat, lebih daripada ketika makan sepotong buah segar.

2 - Biji wijen

Biji wijen juga merupakan sumber penting fitoestrogen, selain menyediakan sejumlah besar serat dan mineral, terutama kalsium.

Dengan sejumlah kecil biji wijen Anda sudah dapat memenuhi kebutuhan Anda akan magnesium, zat besi dan serat yang dibutuhkan setiap hari.

Dalam biji wijen kami menemukan lignan, yang merupakan metabolit sekunder tanaman dengan konsentrasi fitoestrogen yang tinggi.

3- Kacang

Kacang tidak hanya sehat karena kandungan seratnya yang tinggi dan kemampuannya mengurangi kolesterol dalam tubuh. Mereka adalah sumber protein yang menarik dan karbohidrat sehat, yang juga menjaga kadar glukosa darah stabil.

Selain semua manfaat ini, mereka memberikan sejumlah besar fitoestrogen yang membantu menyeimbangkan kadar hormon.

4- kecambah Alfalfa

Mereka juga merupakan sumber estrogen tanaman, yang merupakan keuntungan karena mereka adalah suplemen hormon ini tanpa mengonsumsi estrogen buatan yang dapat menjadi racun bagi tubuh.

Selain itu, kecambah alfalfa memiliki fitonutrien, rendah kalori dan karbohidrat dan dapat mengurangi kadar kolesterol. Mereka adalah pelengkap yang ideal untuk salad dan sandwich Anda dan alternatif yang baik untuk diet sehat.

5- Susu kedelai

Ini memiliki kandungan fitoestrogen yang tinggi dan dikenal karena sifat anti-penuaan. Ini juga merupakan alternatif yang sangat baik untuk konsumsi produk susu, karena memberikan rasa dan tekstur yang lembut dan kental untuk semua jenis olahan. Ini menyenangkan dan dapat dikonsumsi dengan berbagai cara.

Ini meningkatkan estrogen tubuh dengan cepat, oleh karena itu merupakan alternatif yang baik dalam terapi pascamenopause. Susu kedelai juga merupakan sumber kalsium yang sangat baik.

6- Tahu

Tahu juga dibuat berdasarkan kacang kedelai, air dan garam, yang merupakan sejenis "susu kedelai yang terkoagulasi" - juga merupakan makanan dengan jumlah fitoestrogen dan isoflavonoid yang tinggi..

Tahu juga tinggi protein dan zat besi, itulah sebabnya ia digunakan sebagai basis untuk makanan vegan dan vegetarian. Ini digunakan untuk menggantikan daging, mencapainya juga mengurangi kadar lemak dan kolesterol.

7- Chickpeas

Mereka adalah sumber alami fitoestrogen, selain menyediakan sejumlah besar serat dan protein, yang juga mengurangi sebagian dari konsumsi daging..

Mereka biasanya dikonsumsi dalam bentuk hummus, pasta kaya yang dapat digunakan untuk semua jenis persiapan; dan juga kroket faláfel atau buncis. Namun, Anda juga dapat menyiapkan semur dan persiapan lain untuk menikmati properti mereka.

8- Biji rami

Mereka adalah salah satu sumber alami utama estrogen. Tidak hanya mereka memiliki sifat ini, manfaatnya termasuk bahwa mereka sangat tinggi serat, memberikan rasa kenyang dan efek pencernaan dan pencahar.

Selain itu, mereka adalah sumber omega 3 yang sangat baik tetapi dari jenis sayuran, yang mencegah pengerasan pembuluh darah dan dengan demikian mencegah berbagai penyakit kardiovaskular terutama selama usia tua..

9- Chícharos

Mereka adalah jenis buncis yang akan dengan cepat meningkatkan level estrogen tubuh. Selain kandungan fitoestrogen yang tinggi, kacang-kacangan kecil ini memiliki magnesium, kalium, zat besi, bahkan beberapa protein.

Mereka juga merupakan sumber vitamin C yang baik, juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

10- Anggur merah dan anggur putih

Ketika dibuat dengan anggur, anggur (baik merah dan putih) juga merupakan sumber fitoestrogen yang baik. Anda dapat menikmati minuman dan membantu sekaligus meningkatkan kadar hormon Anda.

11- Semua makanan kaya vitamin C

Semua jeruk, termasuk tomat, melon, persik, pisang, kembang kol, asparagus dan artichoke, memiliki kadar vitamin C yang tinggi, di samping sejumlah besar fitoestrogen yang meningkatkan kadar estrogen dalam tubuh..

12 - Betarages

Sayuran bergizi dan lezat ini, seperti banyak sayuran akar, memiliki komponen fitoestrogen yang tinggi. Keuntungannya adalah Anda dapat mengkonsumsinya dalam berbagai cara dan rasanya yang manis menyesuaikan dengan semua jenis makanan.

13- Kacang

Semua jenis kacang-kacangan, seperti kacang mete, chestnut, hazelnut, pistachio dan kacang pada umumnya, adalah makanan dengan kandungan fitoestrogen yang tinggi. Mengkonsumsi mereka menyeimbangkan kadar hormon.

14- Gandum utuh

Roti yang disiapkan dengan multigrain atau sereal gandum termasuk gandum, gandum, gandum hitam dan jelai mengandung fitoestrogen tingkat tinggi yang meningkatkan konsumsi dalam makanan sehari-hari.

15 - Bawang putih

Bawang putih kaya akan flavonoid, seperti juga semua sayuran yang termasuk dalam keluarga bawang. Dalam 100 gram bawang putih kita dapat menemukan hingga 603 mikrogram fitoestrogen.

16 - Teh hijau

Teh hijau dari semua infus adalah yang memiliki jumlah fitoestrogen paling banyak. Selain itu, ia memiliki banyak sifat lain untuk antioksidan kuatnya, polifenol.

Ini memungkinkannya untuk memberikan perlindungan terhadap radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan seluler dan DNA, yang akan membantu dalam pencegahan jenis kanker tertentu, seperti kanker prostat..

17- Poroto Mung

Kacang hijau adalah kacang-kacangan yang mengandung cumestrol. Ini adalah bentuk fitoestrogen yang kurang umum di alam. Potensinya lebih rendah dibandingkan dengan jenis fitoestrogen lainnya, tetapi juga berguna jika kita berusaha meningkatkan kadar hormon ini..

18- Brokoli

Brokoli mengandung indol, fitokimia yang berperan dalam metabolisme estrogen. Jadi, jika Anda memiliki kelebihan estrogen, brokoli akan membantu membuatnya bermanfaat bagi tubuh Anda.

Menurut penelitian "Kanker Payudara: Riset Dasar dan Klinis", tahun 2010, ada hubungan antara karakter brokoli dan pencegahan kanker payudara pada wanita..

18 - Selai kacang

Kacang mengandung fitoestrogen, jadi ini cara yang baik untuk mengkonsumsinya. Anda bisa melakukannya dalam bentuk selai kacang atau makanan manis dan asin. Rasanya enak dan juga memberi Anda minyak lemak yang sehat.

19- Almond

Almond adalah sumber phytoestrogen lainnya dan dapat dikonsumsi sebagai camilan cepat di pagi hari atau sore hari.

20 - Pistachio

Dari semua kacang-kacangan, pistachio adalah yang paling banyak memberikan kontribusi fitoestrogen. Lebih dari 382 mikrogram fitoestrogen per 100 gram.

21- Stroberi

Selain menjadi salah satu buah dengan kekuatan antioksidan yang lebih tinggi, mereka memiliki isoflavon dan lignan yang membantu meningkatkan kadar estrogen. Stroberi juga membantu mencegah pembentukan kanker payudara dan prostat.

22- Kubis

Kubis dan sayuran silangan umumnya mengandung sejumlah besar fitoestrogen. Menurut sebuah penelitian dari University of Illinois, ketika diproses, mereka memiliki keuntungan bertindak sebagai penyamaratakan estrogen dalam tubuh, serta kemampuan untuk mengurangi tingkat terlalu tinggi yang dapat mempengaruhi beberapa kanker seperti payudara dan prostat..

23 - Tempel miso

Miso, dibuat dengan kacang kedelai, adalah sumber fitoestrogen lain yang sangat baik. Karena banyaknya isoflavon dalam kedelai, semua produk mereka adalah yang paling meningkatkan kadar estrogen dalam tubuh..

24 - Tempe

Ini adalah persiapan lain yang terbuat dari kedelai. Kedelai difermentasi dan dibuat menjadi kue. Ketika difermentasi, ia mempertahankan semua protein, serat, dan vitamin dari makanan lain. Ini digunakan sebagai pengganti daging karena merupakan sumber fitoestrogen yang baik.

25- Benih keajaiban

Mereka adalah sumber fitoestrogen yang baik, menyediakan banyak dari mereka, seperti biji lainnya. Mereka juga memberi kita lemak dan minyak sehat.

26- Minyak zaitun

Minyak zaitun dikenal karena kemampuannya menyeimbangkan hormon. Ini karena lemak sehat memperbaiki membran sel, memungkinkan hormon yang lebih tinggi dan ikatan yang lebih baik. Ini juga membantu menyeimbangkan estrogen dalam tubuh.

27- Persik

Di antara buah-buahan, mereka adalah salah satu yang tertinggi dalam fitoestrogen, yang memungkinkan untuk menyeimbangkan tingkat hormon dalam organisme.

28- Biji labu

Biji labu merupakan sumber kuat fitoestrogen. Beberapa wanita selama tahap menopause mengkonsumsinya dengan sereal saat sarapan, segera memperhatikan efek menguntungkannya dalam mengurangi hot flashes dan meningkatkan mood.

Sebuah studi yang dilakukan oleh Departemen Obstetri dan Ginekologi dari Universitas Rostock, di Jerman, menunjukkan bahwa ekstrak biji labu untuk sejumlah besar lignan dapat digunakan untuk pencegahan dan / atau pengobatan kanker payudara..

29- Labu

Seiring dengan jenis labu dan labu lainnya, mereka adalah sumber fitoestrogen yang baik. Mereka dapat dikonsumsi dalam pure, sup atau sebagai salad.

30- Kopi

Di antara banyak khasiatnya, kopi juga membantu menyeimbangkan estrogen. Ini memiliki beberapa fitoestrogen yang membantu mengurangi risiko kanker payudara, menurut sebuah studi tahun 2009 di "Journal of Nutrition." Untuk mendapatkan efek ini, disarankan untuk mengonsumsi kopi rebus.

Fungsi menarik lainnya dan manfaat estrogen

Estrogen juga dapat digunakan sebagai obat dalam terapi kontrasepsi, terapi penggantian hormon seperti halnya menopause dan juga untuk pengobatan beberapa kanker yang peka terhadap terapi hormon seperti kanker prostat dan kanker payudara..

Fungsi dasar estrogen lainnya adalah:

  • Mempercepat metabolisme.
  • Tingkatkan timbunan lemak.
  • Merangsang pertumbuhan uterus.
  • Kentalkan dinding vagina dan tingkatkan pelumasannya.
  • Meningkatkan pertumbuhan dan pembentukan tulang.
  • Menjaga visera dan kulit dalam kondisi baik.
  • Tingkatkan kolesterol HDL "baik" dan kurangi kolesterol "jahat".
  • Mengurangi mobilitas usus besar.
  • Mempromosikan ovulasi.
  • Mempromosikan penerimaan seksual yang lebih besar pada wanita dari spesies yang berbeda.
  • Menginduksi sekresi prolaktin, yang menstimulasi laktasi.
  • Mereka memiliki efek anti-inflamasi.
  • Mereka memiliki efek vaskular pelindung, yang mencegah penyakit kardiovaskular seperti arteriosklerosis.
  • Karena efek anti-inflamasinya, estrogen juga bermanfaat bagi otak, khususnya merangsang efisiensi prefrontal cortex, yang terkait dengan kapasitas memori..
  • Mereka mengurangi dorongan untuk menjadi "pesta makan" terutama pada wanita.
  • Mereka membantu dalam pengobatan kanker prostat karena fungsinya yang antiandrogini, mengurangi kadar testosteron.
  • Mempromosikan penyembuhan luka.

Seperti yang bisa kita lihat, estrogen memberi banyak manfaat bagi tubuh. Di alam ada makanan yang secara alami dapat memberi kita estrogen dan memungkinkan kita mengambil manfaat dari manfaatnya yang luar biasa.

Mengapa mengkonsumsi fitoestrogen??

Menurut sebuah studi dari A.S. Institut Nasional Ilmu Kesehatan Lingkungan, konsumsi fitoestrogen memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan.

Senyawa ini memiliki efek yang mirip dengan estrogen hewan yang diproduksi oleh organisme, meskipun dengan daya yang lebih kecil.

Ada tiga jenis phytoestrogen: cumestrales- dengan efek besar phytoestrogen yang ditemukan di kacang-kacangan, kacang-kacangan, kedelai, garbanza dan alfalfa. Isoflavon, yang juga memiliki sifat antioksidan seperti kacang kedelai dan kacang-kacangan. Dan akhirnya lignan, yang ditemukan terutama di biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan, sayuran dan dedak dari biji-bijian yang berbeda.

Penting untuk mengkonsumsi produk yang meningkatkan kadar estrogen dalam kasus penurunan hormon ini dalam tubuh. Dalam banyak kasus, hanya dengan memasukkan mereka ke dalam makanan yang mengembalikannya ke keseimbangan. Selalu dalam jumlah sedang, itulah kunci kesehatan.

Referensi

  1. 20 makanan tinggi estrogen fitoestrogen. Diekstrak dari Harian Kesehatan Mental
  2. Makanan yang meningkatkan estrogen. Diambil dari Mamiverse.com
  3. Sumber estrogen alami terbaik untuk wanita pasca menopause. Diambil dari Livestrong.com
  4. Steven D. Ehrlich, NMD, Solusi Akupunktur, praktik swasta yang berspesialisasi dalam pengobatan komplementer dan alternatif, Phoenix, AZ. Ulasan disediakan oleh VeriMed Healthcare Network. Juga ditinjau oleh tim editorial A.D.A.M.
  5. Heather B. Jefferson W. Pro dan kontra phytoestrogen. Neuroendocrinol depan. 2010 Oktober; 31 (4): 400-419.
  6. Ju YH1, Carlson KE, Sun J, Pathak D, Katzenellenbogen BS, Katzenellenbogen JA, Helferich WG. Efek estrogenik dari ekstrak kubis, kol yang difermentasi, dan kecambah brussels yang diasamkan terhadap pertumbuhan dan ekspresi gen sel kanker payudara manusia (MCF-7) yang tergantung estrogen. J Agric Food Chem. 2000 Okt; 48 (10): 4628-34.
  7. Richter D1, Abarzua S, Chrobak M, Vrekoussis T, Weissenbacher T, Kuhn C, Schulze S, Kupka MS, Friese K, Briese V, Piechulla B, Makrigiannakis A, Jeschke U, Dian D (2013). Efek ekstrak fitoestrogen dari biji labu pada produksi estradiol dan ekspresi ER / PR pada kanker payudara dan sel tumor trofoblas.