15 Manfaat Luar Biasa dari Teh Hijau untuk Kesehatan

itu manfaat dan khasiat teh hijau untuk kesehatan Mereka banyak: itu adalah antioksidan, anti-inflamasi, baik untuk jantung, untuk mulut dan untuk kulit. Jika Anda belum menjadi konsumen teh, Anda akan ingin meminumnya ketika Anda membaca semua manfaat yang dapat dibawa oleh minuman ini untuk kesehatan Anda..

Teh hijau (camellia sinensis) adalah salah satu minuman paling populer di negara-negara seperti Cina atau Jepang. Namun, jus herbal ini semakin dihargai karena manfaat kesehatannya yang melimpah.

Popularitasnya semakin meningkat karena semakin banyak penelitian yang menunjukkan efektivitasnya sebagai suplemen dalam pengobatan penyakit.

Teh hijau mengandung katekin, zat antioksidan di antaranya epigallocatechin gallate atau EGCG. Katekin ini mengandung banyak sifat obat.

Aspek mendasar untuk menjelaskan manfaat teh hijau adalah proses produksinya. Tidak seperti jenis teh lainnya, untuk mendapatkan teh hijau, daun tanaman teh harus dihangatkan sebelum dikumpulkan. Dengan cara ini, proses oksidasi dihindari. Ini menjelaskan sifat antioksidan dari minuman ini.

Jika kami mencantumkan semua manfaat kesehatan dari teh hijau, artikel ini tidak akan pernah berakhir. Namun, lima belas alasan ini akan meyakinkan Anda untuk memasukkan teh hijau ke dalam makanan Anda.

15 sifat sehat dari asupan teh hijau

1- Ini adalah antioksidan

Mungkin ini adalah properti terpenting dari minuman ini. Ketika kami mengatakan bahwa makanan adalah antioksidan, kami bermaksud bahwa itu membantu mencegah penuaan sel.

Ini menghasilkan serangkaian efek menguntungkan, di antaranya adalah yang kami beri nomor di bawah ini.

2- Ini melindungi Anda dari beberapa jenis kanker

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau melindungi sel terhadap berbagai jenis kanker, pankreas, payudara, usus besar, kulit, dll..

Katekin, zat kimia yang ada dalam teh hijau, di antaranya EGCG menonjol, memperlambat reproduksi sel kanker. Zat ini menghambat protease dalam proses metastasis atau penyebaran kanker. Protease adalah enzim yang bertanggung jawab untuk memutus hubungan asam amino yang membentuk protein. Meskipun fungsinya, antara lain, untuk memperlancar pencernaan, sebelum proses kanker bisa berbahaya karena potensinya yang merusak.

Dalam kasus kanker prostat, penelitian telah dilakukan pada tikus yang menunjukkan efektivitas zat ini dalam menangani sel-sel ganas..

Itu juga mencegah kanker mulut. Teh hijau melindungi sel-sel sehat dari sel-sel yang terinfeksi. Selain itu, di beberapa daerah, dapat menyebabkan apoptosis atau kematian sel yang diprogram untuk mereka yang bersifat karsinogenik.

3- Ini baik untuk jantung

Konsumsi teh hijau yang tinggi melindungi kesehatan terhadap penyakit kardiovaskular.

Departemen Kardiologi Pencegahan dari Pusat Kardiovaskular dan Serebral Nasional Jepang, melakukan penyelidikan pada tahun 2013 di mana terkait konsumsi sedang minuman ini dengan risiko lebih rendah menderita penyakit kardiovaskular.

Selain itu, kebiasaan mengonsumsi teh hijau menurunkan tekanan darah sistolik, yaitu yang terjadi ketika jantung berkontraksi. Ini juga menurunkan kadar kolesterol LDL, yang dikenal sebagai kolesterol jahat, dan kadar kolesterol total cukup.

Di sisi lain, konsumsi teh hijau terkait dengan risiko hipertensi yang lebih rendah.

4- Mencegah infark serebral

Studi yang dilakukan pada tahun 2013 oleh National Cardiovascular and Cerebral Center of Japan, menyimpulkan bahwa konsumsi teh hijau sedang atau tinggi (2, 3, 4 atau lebih dari empat cangkir sehari) juga mengurangi risiko menderita stroke atau semua jenis stroke.

5 - Lindungi kulit Anda dari sinar matahari

Polifenol atau zat antioksidan yang terkandung dalam teh hijau melindungi kulit dari sinar ultraviolet.

Karena itu, semakin banyak produk kosmetik yang memasukkan teh hijau dalam komposisinya.

Di antara efek menguntungkan yang dimiliki tanaman ini pada kulit termasuk:

• Efek anti-penuaan. Mencegah penuaan dini pada kulit yang disebabkan oleh sinar matahari. Selain itu, menunda penampilan keriput.
• Ini mencegah imunosupresi, meningkatkan pertahanan dan mendukung sistem kekebalan tubuh yang kuat.
• Efek anti-inflamasi. Salah satu sifat sehat untuk kulit teh hijau adalah membantu menenangkan kulit yang memerah dan sensitif.

6- Meningkatkan kinerja fisik orang dewasa dan manula

Sebuah studi tahun 2014, yang dilakukan di antara orang di atas 55 di Singapura, menunjukkan bahwa konsumsi teh mempromosikan bentuk fisik yang lebih baik.

2398 orang dewasa berpartisipasi dalam penelitian ini. Mereka yang mengonsumsi teh hijau memperoleh keseimbangan yang lebih positif dalam hal kinerja dalam aktivitas fisik sehari-hari, baik dasar maupun instrumental.

Penelitian lain menunjukkan bahwa katekin yang terkandung dalam teh hijau meningkatkan kapasitas aerobik pada pria dewasa. Asalkan dikombinasikan dengan latihan fisik mingguan.

7- Memerangi infeksi dan virus

Katekin teh hijau, dan terutama yang mendominasi EGCG, membantu menghancurkan virus dengan mekanisme yang menyerang sel yang terinfeksi dalam semua aspeknya, dari luar dan dari dalam..

Ketika kita berbicara tentang efek teh hijau dalam melawan virus, kita merujuk pada jenis adenovirus. Ini adalah mereka yang menyebabkan infeksi pernapasan, konjungtivitis, infeksi saluran kemih, dan gastroenteritis.

Teh hijau juga bermanfaat untuk memerangi Human Defisiensi Virus atau AIDS (HIV). Namun, itu tidak efektif dalam terapi anti-adenovirus.

8- Singkirkan bau mulut

Teh hijau sangat bermanfaat bagi kesehatan mulut. Ini polifenol atau menghambat bau busuk partikel yang menyebabkan bau mulut.

Selain itu, konsumsi minuman ini membantu menghilangkan bakteri yang menyebabkan munculnya gigi berlubang.

Dan jika Anda seorang perokok, Anda harus tahu bahwa teh hijau mengurangi peradangan rongga mulut dan karat yang disebabkan oleh nikotin.. 

9- Tingkatkan kemampuan Anda untuk berkonsentrasi

Teh hijau mengaktifkan korteks prefrontal, bagian dari otak yang bertanggung jawab untuk memesan pikiran dan membuat kita bertindak dengan tepat setiap saat. Ketika diaktifkan, apa yang disebut "fungsi eksekutif" otak, maka teh hijau meningkatkan rentang perhatian kita dan berfokus pada apa yang kita lakukan saat ini..

Ekstrak teh hijau kaya akan flavonoid, beberapa partikel ada dalam tanaman, termasuk katekin. Zat antioksidan kecil ini membantu mencegah penuaan sel. Dalam hal ini, minum teh hijau mencegah penuaan neuron, yang meningkatkan kemampuan kita untuk berkonsentrasi.

Selain itu, fungsi pelindung saraf ini juga baik untuk daya ingat Anda. Jadi, jika Anda tidak terlalu menyukai kopi, secangkir teh hijau adalah pilihan terbaik Anda untuk menemani sore hari belajar.

10- Ini melindungi Anda dari penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer atau Parkinson

Kapasitas antioksidan polifenol hadir dalam teh hijau juga gangguan neurodegeneratif yang terkait dengan usia lanjut.

Parkinson dan Alzheimer termasuk dalam penyakit neurodegeneratif.

Sebuah percobaan dengan tikus pada tahun 2005 menunjukkan efektivitas teh hijau dalam pengobatan melawan Alzheimer. Antioksidan utama dalam teh hijau, epigallocatechin gallate, mengurangi produksi beta-amyloid. Molekul ini adalah komponen terpenting dari plak pikun yang menyebabkan penyakit Alzheimer. Studi ini menyimpulkan bahwa teh hijau dapat digunakan sebagai pengobatan pencegahan untuk penyakit ini.

Sedangkan untuk Parkinson, penyakit neurodegeneratif terpenting kedua setelah Alzheimer, ada penelitian tahun 2016 yang menguatkan kemampuan teh hijau untuk mencegah penyakit ini. Namun, dosis yang tepat belum ditetapkan.

11- Mengurangi tingkat stres dan meningkatkan relaksasi

Teh hijau, di antara unsur-unsur lainnya, mengandung asam amino yang disebut theanine atau L-theanine. Bahan ini menghasilkan sensasi rileks.

Analisis theanine dan teh hijau, mengatakan bahwa sejak zaman yang sangat terpencil, minuman ini dikaitkan dengan relaksasi. Dalam studi ini, secara ilmiah diuji dengan sukarelawan, bagaimana konsumsi teh hijau memodifikasi gelombang otak, menghasilkan banyak gelombang tipe alpha, yang merupakan mereka yang terjadi ketika kita sedang beristirahat.

Menurut para ilmuwan dari percobaan ini, theanine lebih memilih relaksasi tanpa menyebabkan kantuk.

Menurut penelitian yang sama ini, theanine yang ada dalam teh hijau, selain membantu mengurangi stres dan meningkatkan relaksasi, bertanggung jawab atas rasanya yang eksotis dan khas.. 

12- Mencegah diabetes

Suplemen ekstrak teh hijau membantu Anda mengatur sendiri kadar glukosa dan insulin dalam darah.

Pengurangan ini telah ditunjukkan dalam gula yang ada dalam darah dua jam setelah makan. Yaitu, glukosa postprandial.

Sementara suplemen teh hijau membantu menyeimbangkan kadar gula darah, itu hanya efektif jika dikombinasikan dengan olahraga. Dalam studi tentang teh hijau dan glukosa, belum ada peningkatan dalam penyerapan gula pada mereka yang menetap.

13- Mendorong pertumbuhan rambut

Sebuah percobaan dengan tikus menunjukkan pada 2005 bahwa polifenol yang ada dalam teh hijau meningkatkan pertumbuhan rambut setelah perawatan enam bulan.

Dua tahun kemudian, studi lain menunjukkan efek stimulasi dari katekin yang paling penting yang ada dalam teh hijau, epigallocatechin gallate dalam pertumbuhan rambut manusia.

14- Ini adalah pelengkap yang baik untuk pasien dengan Human Papilloma Virus 

Percobaan yang diterbitkan di Jurnal Eropa Pencegahan Kanker pada tahun 2003 menunjukkan efektivitas ekstrak teh hijau untuk memerangi Human Papilloma Virus atau lesi serviks lainnya, seperti servisitis atau displasia serviks

Ekstrak teh hijau harus diterapkan pada pasien dalam bentuk salep atau kapsul

Dari lima puluh satu pasien yang berpartisipasi dalam percobaan, 69% menanggapi pengobatan. Ini menunjukkan bahwa teh hijau bisa sangat bermanfaat dan efektif dalam pengobatan penyakit menular seksual ini.

15 - Meningkatkan kesuburan

Sebuah studi percontohan di antara wanita dengan kesulitan hamil menunjukkan efektivitas suplemen teh hijau sebagai alternatif atau pelengkap perawatan untuk meningkatkan kesuburan. Teh hijau meningkatkan kadar progesteron, hormon yang bertanggung jawab untuk mempersiapkan rahim untuk menerima sel telur setelah dibuahi.

Tiga puluh wanita menjalani tes, di mana lima belas dari mereka mengambil suplemen teh hijau. Setelah beberapa bulan perawatan, lima dari wanita yang berpartisipasi menjadi hamil.

Produksi teh hijau dunia

Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), pada tahun 2014, produksi teh hijau dunia adalah 1.567.092 ton.

Cina adalah produsen teh hijau terbesar, diikuti oleh Jepang, Vietnam, dan Indonesia.

* Data produksi untuk 2014. Sumber: FAO

Beberapa jenis teh hijau

Ada berbagai jenis teh hijau tergantung pada negara tempat ia diproduksi.

Produsen utama adalah China di mana terdapat berbagai jenis teh, tergantung pada provinsi di mana ia dikonsumsi. Teh hijau yang paling terkenal adalah teh Xihu Longjing, yang berasal dari provinsi Zhejiang.

Teh hijau juga populer di Jepang. Yang paling dikenal adalah teh Sencha, yang diperoleh melalui pengeringan langsung daun di bawah sinar matahari.

Rekomendasi untuk persiapannya

Untuk menyiapkan infus teh hijau, air harus dipanaskan hingga suhu sekitar 80 ° C dan daun atau kantong teh tidak boleh dibiarkan lebih dari 2 menit, karena rasanya menjadi pahit..

Referensi

1. Onakpoya, I., Spencer, E., Heneghan, C., & Thompson, M. (2014). Efek teh hijau pada tekanan darah dan profil lipid: Tinjauan sistematis dan meta-analisis dari uji klinis acak [Abstrak]. Nutrisi, Metabolisme dan Penyakit Kardiovaskular, 24 (8), 823-836.
2. Kokubo, Y., Iso, H., Saito, I., Yamagishi, K., Yatsuya, H., Ishihara, J., ... Tsugane, S. (2013). Dampak Konsumsi Teh Hijau dan Kopi pada Risiko Mengurangi Insidensi Stroke pada Penduduk Jepang: Kohort Studi Berbasis Pusat Kesehatan Masyarakat Jepang 
3. Narotzki, B., Reznick, A. Z., Aizenbud, D., & Levy, Y. (2012). Teh hijau: Produk alami yang menjanjikan dalam kesehatan mulut. Archives of Oral Biology, 57 (5), 429-435. 
4. Martin, B.J., Macinnis, M.J., Gillen, J.B., Skelly, L.E., & Gibala, M.J. (2016). Suplementasi ekstrak teh hijau jangka pendek melemahkan respon glukosa dan insulin postprandial setelah latihan pada pria yang kelebihan berat badan [Abstrak]. Fisiologi Terapan, Nutrisi, dan Metabolisme, 41 (10), 1057-1063.
5. Siddiqui, I.A., Bharali, D.J., Jashari, R., Adhami, V.M., Mousa, S.A., & Mukhtar, H. (2016). Abstrak 5263: Antigen membran spesifik-prostat (PSMA) -menyusuri nanobioconjugate-enkapsulasi polifenol teh hijau EGCG untuk pencegahan dan terapi kanker prostat. Cancer Research, 76 (14 Tambahan), 5263-5263.
6. Sung, N., Song, H., Ahn, D., Yoo, Y., Byun, E., Jang, B., ... Byun, E. (2016). Efek Antioksidan dan Neuroprotektif Ekstrak Etanol Kulit Biji Teh Hijau [Abstrak]. Jurnal Masyarakat Ilmu Nutrisi dan Nutrisi Korea, 45 (7), 958-965. 
7. A.E. Vieira Senger, C.H. Schwanke, I. Gomes, M.G. Lembah Gottlieb. Efek teh hijau (Camellia sinensis) pada komponen sindrom metabolik pada lansia. J Nutr Health Aging, 16 (9) (2012), hlm. 738-742.
8. K. Clarke, T.P. Dew, R.E. Watson, M.D. Farrar, J.E. Osman, A. Nicolaou, dkk. Katekin teh hijau dan metabolitnya di kulit manusia sebelum dan sesudah terpapar radiasi ultraviolet. J Nutr Biochem, 27 (2016), hlm. 203-210
9. Roh, E., Kim, J., Kwon, J. Y., Park, J.S., Bode, A.M., Dong, Z., & Lee, K.W. (2015). Mekanisme Molekuler Polifenol Teh Hijau dengan Efek Perlindungan terhadap Fotoaging Kulit. Ulasan Kritis dalam Ilmu Pangan dan Gizi. 
10. T.P. Ng, K.C. Aung, L. Feng, L. Feng, M.S. Nyunt, K.B. Yap. Teh dan fungsi fisik pada orang dewasa yang lebih tua: studi lintas seksi. J Nutr Health Aging, 18 (2) (2014), hlm. 161-166
11. Suplemen teh hijau meningkatkan ketahanan terhadap gangguan emosional dalam tugas waktu interval. Alexander Matthews, Mona Buhusi, Catalin Buhusi. Weber, J. M., Ruzindana-Umunyana, A., Imbeault, L., & Sircar, S. (2003). Penghambatan infeksi adenovirus dan adenain oleh katekin teh hijau. Penelitian Antiviral, 58 (2), 167-173.
12. Polifenol teh: pencegahan kanker dan mengoptimalkan kesehatan1,2,3 Hasan Mukhtar dan Nihal Ahmad
13. Weinreb, O., Mandel, S., Amit, T., & Youdim, M. B. (2004). Mekanisme neurologis polifenol teh hijau pada penyakit Alzheimer dan Parkinson. Jurnal Biokimia Nutrisi, 15 (9), 506-516.
14. Ota, N., Soga, S., & Shimotoyodome, A. (2016). Teh katekin harian meningkatkan kapasitas aerobik pada pria dewasa yang sehat: Percobaan crossover double-blind, terkontrol plasebo secara acak [Abstrak]. Biosains, Bioteknologi, dan Biokimia, 80 (12), 2412-2417. 
15. Rezai-Zadeh, K. (2005). Teh Hijau Epigallocatechin-3-Gallate (EGCG) Memodulasi Pembelahan Protein Amiloid Prekursor dan Mengurangi Amiloidosis Otak pada Tikus Transgenik Alzheimer. Jurnal Neuroscience, 25 (38), 8807-8814.
16. Jurado-Coronel, J., Avila-Rodriguez, M., Echeverria, V., Hidalgo, O., Gonzalez, J., Aliev, G., & Barreto, G. (2016). Implikasi Teh Hijau sebagai Pendekatan Terapi yang Mungkin untuk Penyakit Parkinson [Abstrak]. Gangguan CNS & Neurologis - Target Obat, 15 (3), 292-300. 
17. Esfandiari A, Kelly AP. (2005) Efek senyawa polifenol teh pada kerontokan rambut di antara tikus. Jurnal Asosiasi Medis Alami, 97 (8), 1165-9.
18. kwon, O., Han, J., Yoo, H., Chung, J., Cho, K., Eun, H., & Kim, K. (2007). Peningkatan pertumbuhan rambut manusia in vitro oleh teh hijau epigallocatechin-3-gallate (EGCG) [Abstrak]. Phytomedicine, 14 (7-8), 551-555.
19. Juneja, L. (1999). L-theanine-asam amino unik dari teh hijau dan efek relaksasi pada manusia. Tren dalam Ilmu & Teknologi Pangan, 10 (6-7), 199-204. 
20. Ahn, W., Yoo, J., Huh, S., Kim, C., Lee, J., Namkoong, S., ... Lee, I. P. (2003). Efek perlindungan dari ekstrak teh hijau (polifenon E dan EGCG) pada lesi serviks manusia. European Journal of Cancer Prevention, 12 (5), 383-390.