11 Manfaat Kuat Oregano untuk Kesehatan



Ada beberapa manfaat oregano untuk kesehatan: itu adalah antioksidan, mencegah osteoporosis, meningkatkan pencernaan, mengontrol glikemia, memiliki kekuatan antikanker dan santai.

Oregano milik keluarga mint (Lamiaceae). Sebagian besar spesies genus Origanum Mereka asli daerah Mediterania dan mereka semua diperlakukan sebagai bumbu.

Tanaman oregano terdiri dari daun kecil yang memiliki aroma tajam. Daun ini, yang digunakan dalam bentuk segar atau kering, banyak digunakan dalam berbagai masakan Mediterania.

Tapi, di samping penggunaan kulinernya, ramuan ini telah digunakan dalam pengobatan selama ribuan tahun.

Bertahun-tahun kita berbicara tentang oregano bahkan dalam mitologi Yunani, di mana dikatakan bahwa ramuan itu diciptakan oleh dewi Aphrodite untuk membuat manusia lebih bahagia.

Dengan penaklukan Yunani oleh Romawi, penggunaannya menyebar ke seluruh Kekaisaran dan para dokter zaman kuno menemukan banyak propertinya.

Sejak zaman kuno, dalam pengobatan tradisional, infus oregano telah digunakan sebagai bantuan dalam pengobatan batuk. Hippocrates sendiri, salah satu ahli biologi paling penting dalam sejarah dan bapak kedokteran modern, menggunakan oregano sebagai antiseptik, serta obat untuk penyakit perut dan pernapasan..

A Kreta oregano (Origanim dictamnus) masih digunakan hari ini di Yunani sebagai paliatif untuk sakit tenggorokan. Manfaat oregano yang dikenal di jaman dahulu hanya sedikit dibandingkan dengan apa yang telah ditemukan oleh sains modern.

11 sifat sehat oregano terbaik

1- Ini adalah antioksidan

Oregano memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi karena kandungan asam fenolik, flavonoid dan vitamin E yang tinggi.

Telah ditemukan bahwa ia dapat berkonsentrasi hingga 20 kali lebih banyak kekuatan antioksidan dibandingkan dengan herbal lain, empat kali lebih banyak dari blueberry, 12 lebih banyak dari jeruk dan 42 lebih dari apel, jelas sebuah studi oleh Institute of Food Technologists.

Antioksidan adalah molekul yang mampu memperlambat atau mencegah oksidasi molekul lain. Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, bertanggung jawab atas serangkaian reaksi berantai yang merusak sel.

Antioksidan memiliki kemampuan untuk mengakhiri reaksi ini. Tingkat antioksidan yang rendah atau penghambatan enzim antioksidan menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai stres oksidatif, yang dapat merusak atau membunuh sel. Stres oksidatif juga telah dikaitkan dengan patogenesis banyak penyakit neurodegeneratif, penuaan dini dan kerusakan kulit..

2- Mencegah osteoporosis

Oregano memiliki zat yang disebut beta-caryophilin (E-BCP), yang secara signifikan menghambat peradangan dalam tubuh dan, oleh karena itu, juga secara positif mendukung osteoporosis, arteriosklerosis dan sindrom metabolik. Penurunan peradangan membawa bantuan dari rasa sakit dan kram, mengoptimalkan tingkat energi dan mengurangi risiko penyakit degeneratif.

3- Ini anti-parasit dan anti mikroba

Ada beberapa studi tentang aktivitas antimikroba dari ekstrak berbagai jenis oregano.

Telah ditemukan bahwa minyak esensial dari spesies genus Origanum menyajikan aktivitas melawan bakteri sebagai Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica dan Enterobacter cloacae; Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes dan Bacillus subtilis.

Mereka juga memiliki kapasitas antijamur Candida albicans (Jamur yang menyebabkan infeksi vagina), C.tropicalis, Torulopsis glabrata, Aspergillus niger, Geotrichum dan Rhodotorula. Aktivitas antimikroba dari komponen yang diisolasi telah dievaluasi, juga dari minyak esensial. Carvacrol dan fenol thymol memiliki tingkat aktivitas tertinggi terhadap mikroorganisme.

4 - Membantu pencernaan

Oregano adalah tonik pencernaan, yang meredakan meteorisme, kejang pencernaan, pencernaan yg terganggu dan bahkan diare. Namun, salah satu keutamaan utamanya adalah mencegah pembentukan gas, direkomendasikan setelah makan, terutama jika jumlahnya berlimpah..

Jika Anda menderita gas, oregano akan sangat berguna untuk mendorong pengusiran Anda. Ini adalah salah satu solusi rumah paling efektif untuk mencapainya dan tidak memiliki efek samping.

5- Ini anti-inflamasi dan analgesik

Properti oregano lainnya adalah ia meredakan rasa sakit dan mempercepat penyembuhan luka, sehingga disarankan untuk menggunakannya terutama dalam fase pemulihan operasi atau penyakit..

Dalam kedua situasi, tubuh kita dalam keadaan peradangan akut, bekerja keras untuk membangun kembali semua jaringan yang rusak.

Peradangan bertujuan untuk memperbaiki jaringan yang terkena dan melakukannya dengan memproduksi beberapa faktor pertumbuhan untuk menghasilkan sel-sel sehat dan membuat jaringan baru pembuluh darah untuk memberi makan mereka.

Oregano adalah makanan yang membantu mengurangi peradangan ini, sehingga sangat berguna juga untuk semua orang dengan penyakit rematik, yang perlu mengurangi rasa sakit dan peradangan pada sendi.

Ini juga sempurna untuk wanita selama periode tersebut, karena, karena kekuatan analgesiknya, ia dapat meredakan nyeri haid.

6- Mengontrol glukosa darah

Oregano kaya serat yang memfasilitasi transit usus, mengontrol obesitas dan kolesterol, selain mengendalikan glukosa darah pada penderita diabetes.

Dalam yang terakhir, karena penting untuk menjaga kontrol yang baik dari glukosa dan kolesterol dalam darah untuk mencegah dan menghindari komplikasi dalam jangka menengah dan panjang, menjadi oregano sangat berguna berkat kandungan seratnya yang tinggi.

Seperti yang saya jelaskan dalam artikel sebelumnya, serat membantu meningkatkan kontrol glikemik setelah makan, menurunkan kadar kolesterol darah dan membantu mengontrol berat badan berkat efek kenyangnya..

7- Ini baik untuk sistem pernapasan

Setiap hari kita dihadapkan pada berbagai faktor yang dapat mempengaruhi kesehatan sistem pernapasan kita.

Polusi lingkungan, bahan kimia yang mengandung produk yang kita gunakan, radikal bebas dan bahkan beberapa makanan, cepat atau lambat, membuat kita tidak nyaman seperti flu, pilek dan alergi.

Meskipun ini dikembangkan dalam kondisi yang berbeda tergantung pada masing-masing organisme, gejalanya biasanya sama dan, hampir selalu, mereka menunjukkan bahwa paru-paru kita membutuhkan dukungan untuk pembersihan. Dalam pengertian ini, oregano adalah sekutu yang luar biasa bagi kesehatan kita.

Faktanya, minyak oregano telah berhasil memposisikan dirinya sebagai salah satu antibiotik alami paling kuat yang dapat kita temukan. Mengapa Karena memiliki konsentrasi zat antioksidan yang tinggi sehingga mengurangi dampak negatif radikal bebas dan racun.

Selain itu, senyawa aktifnya memiliki kekuatan untuk menghentikan pertumbuhan bakteri dan virus, sementara mengurangi infeksi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Oregano kaya akan fenol, antiseptik, antivirus, dan zat antiinflamasi yang menganugerahkan bagian penting dari manfaatnya. Juga, ia terkonsentrasi dalam 70% zat yang disebut carvacrol, yang diakui sebagai antivirus kuat.

8- Memiliki kekuatan anti-karsinogenik

Selain semua manfaat ini, oregano memiliki sifat anti-karsinogenik pada banyak jenis kanker manusia.

Sebuah studi oleh University of Long Island telah menunjukkan bahwa salah satu komponen aktifnya, carvacrol, efektif untuk pengobatan kanker prostat, penyebab kedua kematian akibat kanker pada pria Amerika..

Studi-studi ini membuktikan bahwa prinsip aktif ini memiliki kekuatan untuk mempercepat apoptosis (kematian sel) sel kanker payudara, tanpa memiliki efek toksik pada sel-sel sehat. Hasil serupa dicapai tanpa memandang jenis kanker (prostat, paru-paru, mulut dan otak).

Namun, oregano tidak hanya kaya akan carvacrol, tetapi juga memiliki sifat antikanker karena komponen aktif lain yang sangat penting, apigenin..

Apigenin adalah senyawa yang terkandung dalam sayuran dan buah-buahan yang, menurut sebuah studi laboratorium yang baru diterbitkan, melemahkan sel kanker menjadi sel normal dan mematikan.

Sel-sel kanker dapat kehilangan kemampuan mereka untuk melarikan diri dari mekanisme kematian yang disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh kita jika mereka dihadapkan dengan senyawa ini (yang mengubah sel-sel kanker menjadi sel-sel normal dan karena itu mampu mencegah penyebaran kanker)..

Para peneliti menganalisis aksi apigenin pada sel dengan kanker payudara. Dalam percobaan mereka dapat mengamati bahwa flavonoid terikat pada protein yang disebut hnRNPA2, faktor penting untuk induksi proses replikasi sel. Dengan bergabung, apigenin memperbaiki kelainan pada RNA, sehingga mencegah produksi sel yang tidak terkontrol khas kanker.

Selain itu, mereka mampu membuktikan bahwa apigenin terikat pada 160 protein lain, mengubah flavonoid menjadi "nutraceutical" (nutrisi dengan kualitas bermanfaat luas untuk kesehatan) atau makanan obat.

Sifat ini membuat apigenin sebagai elemen berharga yang melebihi efek dari banyak obat, karena mereka hanya bekerja pada protein tertentu.

Selain oregano, sumber alami apigenin lainnya adalah apel, seledri dan juga beberapa rempah-rempah seperti tarragon, cilantro, basil, peterseli, bawang, jeruk, teh chamomile, dan tauge. Tumbuhan lain seperti endives dan dandelion juga memiliki cukup banyak komponen aktif ini.

9- Ini memiliki kekuatan santai

Orang-orang dengan kecemasan, masalah tidur dan stres dapat memanfaatkan properti oregano ini dan menyiapkan infus dengan daun mereka.

10- Ketegangan rendah

Tekanan darah tinggi mempengaruhi pembuluh darah dan meningkatkan kemungkinan masalah jantung. Untuk mencegah hal ini terjadi, konsumsi oregano setiap hari bisa efektif untuk menguranginya.

Bahkan, tanaman ini memperlambat detak jantung dan menurunkan tekanan darah. Selain itu, oregano dapat digunakan sebagai pengganti garam, yang merupakan penyebab utama tekanan darah tinggi.

11- Tindakan estrogenik

Oregano kaya akan flavonoid, sekelompok phytochemical yang memiliki aktivitas hormonal. Kemampuan untuk melindungi terhadap osteoporosis dan penyakit kardiovaskular, tindakan yang dikaitkan dengan estrogen seperti 17b-estradiol, telah mendukung aksi estrogenik flavonoid.

Di sisi lain, beberapa dari mereka memiliki aktivitas antiestrogenik dan telah terbukti mencegah pembentukan tumor payudara.

Telah ditemukan bahwa beberapa makanan, bumbu dan rempah-rempah mengandung sejumlah besar zat dengan aktivitas estrogenik. Zava dan tim risetnya menunjukkan bahwa oregano adalah salah satu dari enam rempah dengan kemampuan tertinggi untuk mengikat progesteron, bersama dengan verbena, kunyit, thyme dan semanggi merah.

Referensi

  1. Andersen A. Laporan akhir tentang penilaian keamanan natrium p-kloro-m-kresol, p-kloro-m-kresol, klorotimol, kresol campuran, m-kresol, o-kresol, p-kresol, isopropil kresol, timol, atau -manusia-5-ol, dan carvacrol. Int J Toxicol. 2006; 25 Suppl 1: 29-127.
  2. Arango D, et al. Basis molekuler untuk aksi diet flavonoid yang diungkapkan oleh identifikasi komprehensif target manusiawi. Proc Natl Acad Sci U S A. 2013 22 Mei.
  3. Dragland, Steinar; et al. "Beberapa ramuan kuliner dan obat-obatan adalah sumber penting antioksidan diet." J Nutr. 133 (5): 1286-1290.
  4. Faleiro, Leonor; et al. "Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Minyak Esensial Terisolasi dari Thymbra capitata L. (Cav.) Dan Origanum vulgare L." J. Agric. Food Chem. (2005). 53 (21): 8162-8168.
  5. Figiel, Adam "Komposisi minyak atsiri oregano (Origanum vulgare) dipengaruhi oleh metode pengeringan". Jurnal Rekayasa Makanan 98 (2): 240-247. (2010).
  6. Komite Editorial Flora China. 1988-2013. Flora China (Daftar Periksa & Tambahan). Tidak dipaginasi. Dalam C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
  7. Komite Editorial Flora China. 1994. Flora Cina (Verbenaceae hingga Solanaceae). 17: 1-378. Dalam C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
  8. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (eds.) 2008. Kucing Baru. Fl. Vasc. Venez. 1-860. Yayasan Institut Botani Venezuela, Caracas.
  9. Idárraga-Piedrahita, A., R. D. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Kat. 2: 9-939. Universitas Antioquia, Medellín.
  10. Liang WZ, CT Chou, Lu T, Chi CC, Tseng LL, Pan CC, Lin KL, Kuo CC, Jan CR. Mekanisme [Ca2 +] yang ditimbulkan oleh carvacrol meningkat dan kematian sel yang tidak dipicu oleh Ca2 + pada sel kanker mulut manusia OC2. Toksikologi. 2013 7 Januari; 303: 152-61.
  11. Liang WZ, Lu CH. [Ca2 +] yang diinduksi oleh carvacrol meningkat dan apoptosis pada sel glioblastoma manusia. Life Sci. 2012 15 Mei; 90 (17-18): 703-11.
  12. LIU Brooklyn. STUDI LIU: KOMPONEN DALAM OREGANO MEMBUNUH SEL COSTER PROSTAT
  13. Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. Dari Karachi, Karachi.
  14. Ozkan A, Erdogan A. Sebuah studi perbandingan efek antioksidan / prooksidan dari carvacrol dan timol pada berbagai konsentrasi pada DNA dan DNA sel H1299 yang dimiliki oleh orang tua dan obat. Nat Prod Commun. 2012 Des; 7 (12): 1557-60.
  15. Teixeira, Bárbara (2013). "Komposisi kimia dan bioaktivitas ekstrak oregano (Origanum vulgare) dan minyak atsiri yang berbeda". J Sci Food Agric (Portugal) 93 (11): 2707-2714.
  16. Vogl S, P Picker, Mihaly-Bison J, Fakhrudin N, Atanasov AG, Heiss EH, Wawrosch C, Reznicek G, Dirsch VM, Saukel J, Kopp B. Penelitian etnofarmakologi in vitro tentang obat tradisional Austria - Sebuah pengetahuan yang belum dijelajahi secara in vitro anti - Kegiatan peradangan 71 obat herbal tradisional Austria. J Ethnopharmacol.2013 Jun13.
  17. Wei Dai Changfu Sun Shaohui Huang dan Qing Zhou. Carvacrol menekan proliferasi dan invasi pada karsinoma sel skuamosa oral manusia. Target Onco Ada. 2016; 9: 2297-2304.
  18. Zava DT, Dollbaum CM, Blen M. Estrogen dan bioaktivitas progestin dari makanan, rempah-rempah dan rempah-rempah Soc. Exp. Biol. Med. 1998; 217 (3): 369-378