10 Home remedies untuk Menurunkan Kolesterol (Alami)
Beberapa solusi rumah terbaik untuk menurunkan kolesterol mereka mengonsumsi lemak omega 3, menggantikan karbohidrat sederhana untuk makanan integral, makan lebih banyak kacang-kacangan, melakukan olahraga, meditasi, dan lainnya yang akan saya jelaskan nanti.
Seperti yang selalu saya katakan, penting untuk mengetahui sesuatu secara menyeluruh untuk benar-benar mengubah diri kita menjadi pemilik diri kita sendiri dan benar-benar menjaga keadaan kesehatan kita..
Hari ini kita semua tahu bahwa penting untuk menjaga kadar kolesterol seimbang untuk menjaga kesehatan kita dan mencegah penyakit kardiovaskular.
Kami pergi ke daftar solusi rumah pertama untuk mencapai tujuan kami.
1- Tingkatkan kadar lemak Omega 3 dalam diet Anda
Makanan tinggi lemak omega 3 bersifat anti-inflamasi dan Anda dapat menemukannya secara alami di:
- Kacang-kacangan
Itu mulai memakan mereka setiap hari, terutama kacang-kacangan dan almond, dalam ukuran yang adil (mereka sangat kalori).
Bagaimana kamu bisa melakukannya? Misalnya Anda bisa mengemil dengan segenggam kacang dan menyatukannya dengan yogurt alami, atau menambahkannya ke salad Anda.
- Di dalam biji
Terutama di linen. Biasakan menambahkan biji ke salad Anda dan bahkan berpakaian dengan minyak biji rami.
- Di ikan biru
Sarden, ikan teri, ikan teri atau tuna. Makanlah makanan ini setidaknya beberapa kali seminggu.
2- Mengganti karbohidrat sederhana dengan integral
Dibutuhkan kebiasaan untuk mengubah kedua tepung putih dengan integral dan semua produk berdasarkan sereal, misalnya nasi putih dan roti putih dengan padanan integral mereka.
Seperti yang saya jelaskan kepada Anda dalam artikel saya tentang indeks glikemik, makanan ini tidak menyebabkan gula darah meningkat tiba-tiba, sehingga melindungi Anda dari semua proses yang terlibat dalam peradangan arteri yang kita lihat sebelumnya..
Selain itu, Anda dapat mulai memasukkan sereal baru seperti quinoa ke dalam makanan sehari-hari Anda, misalnya, yang memiliki efek alami menurunkan kolesterol dengan kandungan lemak omega 3 dan asam oleat..
Oatmeal, yang tidak boleh hilang dari meja Anda, sangat efektif dalam menurunkan puncak glikemik.
Ini juga merangsang tiroid, mempercepat metabolisme dan membantu Anda mencapai dan mempertahankan berat badan ideal Anda (tidak disarankan bagi mereka yang memiliki masalah terkait dengan kelenjar ini).
3 - Meningkatkan konsumsi pulsa
Seperti biji-bijian utuh, kacang-kacangan juga membantu mempertahankan glikemia yang stabil dan akibatnya juga produksi insulin oleh pankreas.
Karena kandungan seratnya yang tinggi, mereka mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan dan reabsorpsi garam empedu dari kantong empedu, yang pada gilirannya kaya akan kolesterol endogen.
Selain menjadi sumber karbohidrat kompleks yang baik, mereka juga merupakan sumber protein nabati yang baik. Mengkonsumsi legum dapat membatasi kontribusi protein hewani yang mengandung banyak lemak jenuh dan kolesterol.
4- Ambil dua cangkir Teh Bancha setiap hari
Teh Bancha adalah jenis teh hijau, kaya akan antioksidan dan rendah teh. Ini memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi hati karena berfungsi sebagai pembersih dari yang sama.
Pembersih akan semakin baik cara Anda bertindak. Biasakan mengambil beberapa cangkir teh ini setiap hari dan melakukannya jauh dari makanan. Mengapa?
Teh Bancha biasanya mempertahankan penyerapan zat besi dan meminumnya saat makan akan membuat tubuh Anda memiliki sedikit kontribusi mineral ini.
Selain membantu Anda menurunkan kolesterol, produk ini adalah anticarcinogen yang baik, sehingga Anda tidak lagi punya alasan untuk tidak mengubahnya menjadi teman setia dalam kehidupan sehari-hari Anda..
5- Menemani daging dengan kunyit
Kunyit, yang saya bicarakan kepada Anda dalam artikel saya tentang makanan anti-kanker, adalah tanaman herba dari keluarga Zingiberáceas (sama seperti jahe).
Ini digunakan sebagai bumbu, sebenarnya itu adalah salah satu komponen kari. Ini memiliki kekuatan anti-inflamasi yang tinggi karena kehadiran curcumin.
Kunyit bertindak pada tingkat hati mempromosikan pelepasan lipoprotein densitas rendah (LDL, kolesterol baik) yang membawa kolesterol dari arteri ke hati.
Ini juga merangsang hati itu sendiri untuk menghasilkan lebih banyak empedu, sehingga berkontribusi untuk menghilangkan kelebihan kolesterol.
Anda bisa memanfaatkannya dengan menambahkannya ke makanan yang kaya lemak, seperti daging. Dengan cara ini Anda akan mengurangi penyerapan kolesterol yang ada secara alami di dalamnya.
Curcumin paling baik berasimilasi dari tubuh bila dikombinasikan dengan piperine (ada dalam lada hitam). Untuk alasan ini, disarankan untuk menggabungkan kunyit dengan lada ketika mengambilnya
6- Makan artichoke
Seperti halnya teh Bancha, artichoke juga merupakan makanan yang memiliki efek detoksifikasi hati karena kandungannya dalam asam oleat dan linoleat..
Anda bisa menemani hidangan utama Anda dengan sayuran ini atau mengambilnya sebagai infus.
7- Buat olahraga
Selain sangat sehat secara umum, olahraga biasanya meningkatkan kolesterol "baik" (HDL atau intensitas tinggi) dan menurunkan kolesterol "jahat" (LDL atau intensitas rendah) dengan bekerja pada trigliserida.
Metabolisme kita menjadi lebih aktif dengan latihan fisik dan membantu, dalam banyak kasus, menurunkan berat badan, yang sangat penting untuk mencegah penyakit kardiovaskular.
Latihan aerobik yang paling bermanfaat untuk menurunkan kolesterol adalah berjalan, berlari, berenang, bersepeda.
Selain itu, olahraga adalah sekutu yang hebat dalam memerangi stres, yang seperti yang akan Anda lihat di poin berikutnya, secara langsung terlibat dalam meningkatkan kolesterol.
Pada artikel ini Anda bisa mengetahui manfaat dari praktik olahraga.
8- Renungkan setiap hari
Bermeditasi atau meluangkan sedikit waktu untuk diri sendiri setiap hari adalah cara yang sangat efektif untuk mengurangi kolesterol.
Anda bertanya-tanya: apa hubungannya dengan kadar kolesterol darah??
Jawabannya sangat sederhana: bermeditasi atau mendedikasikan momen hari dalam melakukan sesuatu yang kita sukai mengurangi stres.
Ketika kita stres, tubuh kita menghasilkan adrenalin, yang pada gilirannya mengaktifkan proses biokimiawi yang bertanggung jawab untuk produksi kolesterol. Pada saat yang sama, dalam kondisi ini, tubuh kita membutuhkan lebih banyak kolesterol yang merupakan bahan dasar banyak hormon yang terlibat dalam respons fisiologis terhadap stres..
9 - Berhenti merokok dan kurangi alkohol
Tembakau merusak dinding pembuluh darah, dengan demikian menjadi salah satu penanggung jawab terbesar dari kondisi peradangan arteri kronis yang kita lihat di awal..
Untuk alasan ini, ia bertanggung jawab atas peningkatan timbunan lemak di arteri dan pembentukan plak aterosklerotik, yang, seperti Anda ketahui, mengaktifkan produksi kolesterol dan penumpukan kolesterol di area ini..
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa tembakau tidak hanya meningkatkan kadar LDL, kolesterol jahat, tetapi juga mengurangi kebaikan, dengan adanya akrolein, zat yang sangat beracun yang dihasilkan oleh pembakaran tembakau..
Ketika mencapai paru-paru, ia dengan cepat masuk ke dalam darah, di mana ia mencegah lipoprotein LDL dari mengangkut kolesterol darah ke hati, meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
10- Makan buah dan sayuran mentah
Makan buah dan sayuran mentah setiap hari meningkatkan jumlah antioksidan dan serat.
Polifenol hadir dalam buah-buahan hutan, dalam anggur dan dalam minyak zaitun extra virgin (mentah), memberi kita perlindungan tinggi dari proses inflamasi yang bertanggung jawab untuk peningkatan kolesterol dalam darah dan pembentukan plak aterosklerotik.
Serat yang ada di semua makanan yang berasal dari tumbuhan membantu kita mencegah lonjakan insulin.
Apa itu kolesterol??
Ini adalah molekul lipid yang, selain berada di dalam darah, juga ada di otak kita, dalam empedu dan di setiap sel tubuh.
Ini memainkan peran yang sangat penting, berkontribusi pada pembentukan dan perbaikan membran sel, hormon, vitamin D dan garam empedu, yang membantu kita untuk mencerna lemak.
Anda akan menyadari, betapa pentingnya kolesterol bagi kelangsungan hidup kita, meskipun kita selalu mengaitkannya dengan sesuatu yang buruk, yang harus kita miliki di bawah kendali melalui makanan.
Namun, hanya 25% dari jumlah tersebut berasal dari makanan, sisanya 75% kami produksi sendiri.
Juga tidak semua kolesterol yang bersirkulasi dalam tubuh kita adalah sama. Saya membayangkan Anda sudah pernah mendengar tentang kolesterol "baik" dan kolesterol "buruk", bukan? Sebenarnya ketika kita merujuk pada kolesterol baik kita berbicara tentang lipoprotein densitas tinggi, HDL yang terkenal, sedangkan ketika kita berbicara tentang kolesterol jahat kita berbicara tentang lipoprotein densitas rendah, LDL.
Yang pertama memiliki kapasitas untuk mengangkut kolesterol dari jaringan tubuh ke hati di mana ia dihilangkan, dan untuk alasan itu, mereka bertindak sebagai tempat pembuangan sampah kecil yang membersihkan arteri kita. Saya suka membayangkan mereka seolah-olah mereka adalah orang-orang yang pergi ke jalan dengan penyedot debu menghapus daun kering dari trotoar.
LDL, di sisi lain, disintesis oleh hati, mengambil kolesterol, meningkatkan ukurannya, dan bersirkulasi melalui aliran darah. Untuk alasan ini dikatakan bahwa mereka terlibat dalam proses pembentukan plak aterosklerotik, yang bertanggung jawab untuk berbagai patologi.
Sebelum berbicara tentang pengobatan untuk menurunkan kadar kolesterol "jahat", saya ingin Anda tetap dengan konsep mendasar ini: plak aterosklerotik tidak terbentuk oleh kelebihan kolesterol, tetapi kelebihan ini merupakan konsekuensi alami dari proses peradangan pada arteri.
Apa itu proses inflamasi?
Proses peradangan adalah reaksi spontan tubuh kita untuk mempertahankan diri dan menghilangkan penjajah (virus, zat beracun dll) yang dianggap sebagai ancaman terhadap dirinya sendiri.
Pikirkan seperti ketika Anda memotong sendiri: proses peradangan adalah apa yang memungkinkan Anda untuk menyembuhkan luka melalui semua mekanisme yang terlibat. Pembuluh darah menjadi lebih sempit, darah menjadi lebih padat, sistem kekebalan mengirim zat kimia yang diperlukan untuk melawan "penyerang" dan sel-sel berlipat ganda untuk memperbaiki kerusakan yang disebabkan olehnya.
Ketika proses peradangan melibatkan arteri, yang terjadi adalah sesuatu yang sangat mirip dengan apa yang baru saja saya jelaskan.
Seolah-olah luka kecil terbentuk di dinding arteri: luka ini disebut plak.
Bersamaan dengan itu, fenomena lain juga akan dipicu dalam penyempitan pembuluh darah dan kepadatan darah yang lebih besar, sehingga meningkatkan risiko hipertensi karena perjalanan darah akan lebih sulit..
Tetapi perhatikan satu hal: protagonis dari "cerita" kita, kolesterol, belum memasuki dunia.
Bahkan, ia datang hanya pada saat kedua, dengan niat positif untuk mengganti sel-sel yang rusak. Sekarang hati mulai memproduksi lebih banyak kolesterol dan menuangkannya ke dalam darah, sehingga mencapai area yang rusak dan dapat berkontribusi pada pembentukan sel-sel sehat baru..
Kondisi ini seringkali kronis, artinya konstan dan permanen.
Sekarang muncul pertanyaan secara spontan: Apa yang menyebabkan peradangan? Jawabannya ada pada apa yang biasanya kita makan.
Yang paling bertanggung jawab atas peradangan kronis adalah kelebihan karbohidrat sederhana dan olahan (gula putih, tepung olahan) dan lemak omega 6, hadir dalam banyak minyak nabati (kedelai, jagung, bunga matahari) dan dalam semua makanan olahan dan industri..
Kelebihan karbohidrat sederhana menyebabkan kadar gula darah naik tiba-tiba dan tiba-tiba. Sebagai tanggapan, pankreas menghasilkan insulin, yang, seperti yang saya jelaskan dalam artikel sebelumnya, memiliki fungsi mengumpulkan kelebihan gula dan membawanya ke "toko" spesifiknya (otak, hati, dan otot)..
Ketika toko-toko ini adalah gula penuh yang masih bebas dalam darah menjadi lemak, bertanggung jawab atas pembentukan banyak molekul pro-inflamasi.
Selain itu, gula "bebas" yang sama ini dikombinasikan dengan protein yang, pada gilirannya, mengenai permukaan dinding pembuluh darah, memicu peradangan..
Agar Anda bisa melihatnya lebih jelas, bayangkan menyikat permukaan dinding pembuluh darah.
Sepanjang proses ini kita harus mempertimbangkan bahwa makanan modern dan industri memiliki kelebihan lemak omega 6. Ini penting untuk kesehatan kita karena mereka termasuk lemak tak jenuh ganda, yang tubuh kita tidak mampu produksi sendiri dan yang perlu mengambil alih makan.
Lemak tak jenuh ganda dibagi menjadi lemak Omega 3 dan Omega 6: yang pertama memiliki efek anti-inflamasi, yang terakhir dengan efek inflamasi. Dalam diet seimbang, perbandingan antara lemak Omega 3 dan Omega 6 masing-masing harus 50%.
Apa yang terjadi adalah bahwa saat ini kita biasanya makan makanan yang memiliki Omega 6 lebih banyak daripada Omega 3, dan sebagai konsekuensinya kita akan mengembangkan lingkungan pro-inflamasi dalam tubuh kita.
Jadi, untuk mempertahankan kadar kolesterol seimbang dan menikmati kondisi kesehatan yang baik, kita dapat, antara lain, melakukan diet yang mencegah keadaan peradangan kronis ini yang bertanggung jawab untuk pembentukan plak aterosklerotik.
Referensi
- Pollmer U., Warmuth S., Lexikon der populären Ernährungsirrtümer, Weltbild, 2003, ISBN 3-8289- 1930-8.
- E. Vartiainen et al., Tren dua puluh tahun dalam faktor risiko koroner di Karelia Utara dan di daerah lain di Finlandia, dalam International Journal of Epidemiology, No. 23, 1994, hlm. 495.
- M. Kohlmeier dkk., Verbreitung von klinisch-chemischen Risikofaktoren, Niederkleen, VERA-Schriftenreihe Band VII, 1993.
- Jacobs et al., Laporan konferensi tentang kolesterol darah rendah. Asosiasi mortalitas., Dalam Sirkulasi, nº 86, 1992, hal. 1046.
- Willibald Pschyrembel, Pschyrembel: Klinisches Wörterbuch, Berlino, Walter de Gruyter GmbH & Co., 2004, ISBN 3-11- 017621-1.
- Colpo, Anthony (2005). "Kolesterol LDL: Kolesterol Buruk, atau" Ilmu Pengetahuan Buruk "?" Jurnal Dokter Amerika dan Ahli Bedah, 10 (3): 83-90.
- Colpo, Anthony (2005). "Kolesterol LDL: Kolesterol Buruk, atau" Ilmu Pengetahuan Buruk "?" Jurnal Dokter Amerika dan Ahli Bedah 10 (3): 83-90.
- Jorge Bordenave, The Anti-Inflammatory Diet: Peran diet dan penyakit kronis
- Aterosklerosis 2012 November; 225 (1): 148-53. doi: 10.1016 / j.atherosclerosis.2012.08.002. Epub 2012 24 Agustus.
- Penggunaan statin dan komposisi plak arteri koroner: hasil dari Multicenter Internasional
- Colpo, Anthony (2005). "Kolesterol LDL: Kolesterol Buruk, atau" Ilmu Pengetahuan Buruk "?" Jurnal Dokter Amerika dan Ahli Bedah 10 (3): 83-90.
- Ravnskov, Uffe (2005). "Mitos Kolesterol - Bagian I - Tingkat kolesterol mengatakan sangat sedikit tentang kesehatan masa depan Anda" Mitos Kolesterol.