Memori penciuman bagaimana aroma membangkitkan ingatan



itu memori penciuman mengacu pada memori bau. Bau dapat membawa kita banyak kenangan. Ini karena bola penciuman, yang merupakan wilayah sistem saraf pusat yang memproses informasi sensorik dari hidung, adalah bagian dari sistem limbik.

Karena sistem limbik adalah area yang berkaitan erat dengan ingatan dan emosi, bau dapat membangkitkan ingatan dan memicu respons yang kuat segera.

Bagaimana hubungan antara bau dan ingatan terbentuk?

Bola penciuman memiliki akses ke amigdala, yang memproses emosi, dan hippocampus, struktur yang bertanggung jawab untuk pembelajaran asosiatif. Terlepas dari hubungan antara struktur, aroma tidak akan membangkitkan ingatan kalau bukan karena respon terkondisi yang telah terbentuk dari waktu ke waktu.

Ketika Anda mencium sesuatu untuk pertama kalinya, Anda secara tidak sadar menautkannya dengan suatu peristiwa, seseorang, objek, momen atau tempat. Otak Anda menjalin hubungan antara bau dan memori, menghubungkan, misalnya, bau klorin dengan musim panas atau bau bunga lili dengan pemakaman..

Ketika Anda menemukan diri Anda lagi dengan baunya, ikatan sudah terbentuk dan siap untuk memperoleh memori atau bahkan keadaan pikiran. Aroma klorin dapat membuat Anda merasa bahagia karena mengingatkan Anda akan saat-saat musim panas di kolam renang bersama teman-teman Anda.

Bunga lili, bagaimanapun, bisa membuatmu menjadi melankolis. Ini, sebagian, alasan mengapa tidak semua orang lebih menyukai aroma yang sama: dengan pergaulan murni.

Karena kita menemukan sebagian besar aroma baru selama masa kanak-kanak dan masa muda kita, bau sering membangkitkan ingatan masa kecil. Namun, kita sebenarnya mulai membuat hubungan antara aroma, emosi dan ingatan sebelum kita dilahirkan.

Anak-anak yang terpapar alkohol, asap tembakau, atau bawang putih di dalam rahim ibunya sering menunjukkan preferensi terhadap bau-bauan ini. Bagi mereka, bau yang bisa mengganggu bayi lain tampak normal atau bahkan menyenangkan.

Peran amigdala

Amigdala adalah struktur otak berbentuk almond yang memproses segala sesuatu yang berkaitan dengan reaksi emosional kita. Ini adalah salah satu area otak manusia yang paling primitif.

Ini juga berhubungan dengan ingatan dan ingatan secara umum, karena banyak dari ingatan kita berhubungan dengan beberapa pengalaman emosional.

Satu dekade yang lalu, Rachel Herz, seorang ahli psikologi bau, dan rekan-rekannya di Brown University memeriksa apakah ada korelasi antara intensitas emosional dari memori yang dipicu oleh aroma dan aktivasi amigdala..

Para peserta menggambarkan, pada awalnya, memori positif yang dipicu oleh parfum tertentu. Setelah itu, mereka pergi ke laboratorium untuk berpartisipasi dalam percobaan resonansi magnetik fungsional.

Para peserta terkena beberapa urutan rangsangan visual dan penciuman. Rangsangan visual termasuk gambar parfum yang telah dipilih peserta dan gambar parfum tanpa tanda. Stimulasi penciuman termasuk parfum yang dipilih oleh peserta dan parfum yang tidak ditandai.

Jika stimulus menyebabkan beberapa memori atau emosi, para peserta diperintahkan untuk tetap mengingatnya sampai stimulus berikutnya disajikan..

Ketika para peserta mencium aroma yang telah mereka pilih, saat itulah mereka menunjukkan aktivasi yang lebih besar di amigdala dan parahipocampal (daerah di sekitar hippocampus).

Data ini menunjukkan bahwa bau yang memicu ingatan emosional dan kuat juga menyebabkan aktivitas tinggi di area otak yang sangat terkait dengan emosi dan memori.

Namun, penting untuk diketahui bahwa hanya lima orang yang berpartisipasi dalam penelitian ini, dan semuanya adalah perempuan. Untuk mengkonfirmasi temuan ini, diperlukan studi dengan sampel peserta yang lebih luas, di mana pria dan wanita dibutuhkan..

Beberapa studi perilaku telah menunjukkan bahwa bau memicu ingatan emosional yang lebih jelas dan lebih baik dalam mendorong perasaan "diangkut ke masa lalu" daripada gambar..

Namun, ada beberapa penelitian, dari Herz dan rekan-rekannya, yang telah mengeksplorasi hubungan antara penciuman dan memori autobiografi pada tingkat neuronal..

Bau dan emosi

Persepsi aroma tidak hanya untuk merasakannya, tetapi dalam pengalaman dan emosi yang terkait dengan sensasi tersebut. Bau dapat menyebabkan reaksi emosional yang sangat kuat.

Dalam survei yang dilakukan tentang reaksi terhadap beberapa bau, tanggapan menunjukkan bahwa banyak dari rasa penciuman kami murni berdasarkan pada asosiasi emosional..

Meskipun ada bukti yang meyakinkan bahwa wewangian yang menyenangkan dapat meningkatkan mood dan perasaan kesejahteraan kita, beberapa temuan ini harus dipertimbangkan dengan hati-hati..

Beberapa penelitian baru-baru ini telah menunjukkan bahwa harapan kami tentang bau, daripada efek langsung dari paparan terhadapnya, mungkin bertanggung jawab atas peningkatan mood dan manfaat kesehatan yang telah dilaporkan..

Efek sugesti dan plasebo

Dalam satu percobaan, para peneliti menemukan bahwa hanya memberi tahu subjek bahwa aroma yang menyenangkan atau tidak menyenangkan diberikan (yang, mungkin, mereka bahkan tidak dapat merasakannya) mengubah laporan diri mereka mengenai suasana hati dan kesejahteraan mereka..

Hanya menyebutkan bau yang menyenangkan mengurangi laporan yang berhubungan dengan kesehatan yang buruk dan peningkatan laporan yang berhubungan dengan suasana hati yang positif. Temuan ini menunjukkan bahwa perbaikan ini mungkin disebabkan oleh efek plasebo.

Namun, hasil yang lebih dapat diandalkan telah ditemukan dalam percobaan menggunakan plasebo dalam bentuk semprotan tanpa bau. Studi-studi ini telah menunjukkan bahwa, walaupun subjek merespon pada kadar tertentu terhadap plasebo yang tidak berbau dari apa yang mereka anggap sebagai wewangian, efek parfum asli secara signifikan lebih tinggi.

Memikirkan parfum yang menyenangkan mungkin cukup untuk menjadi sedikit lebih ceria, tetapi aroma sebenarnya dapat memiliki efek dramatis ketika datang untuk meningkatkan suasana hati kita dan rasa kesejahteraan.

Meskipun sensitivitas penciuman hilang seiring bertambahnya usia, telah ditemukan bahwa bau yang menyenangkan memiliki efek positif pada suasana hati di segala usia.

Efek bau pada persepsi kita

Efek emosional positif yang berbau juga memengaruhi persepsi kita terhadap orang lain.

Dalam satu percobaan, subjek yang terkena wewangian menyenangkan cenderung memberikan "peringkat daya tarik" yang lebih tinggi tentang orang-orang yang muncul dalam foto yang ditunjukkan kepada mereka..

Namun, beberapa penelitian terbaru menunjukkan bahwa efek ini hanya signifikan ketika ada beberapa ambiguitas dalam foto. Jika orang dalam foto jelas sangat menarik atau, sebaliknya, sangat jelek, wewangian biasanya tidak memengaruhi penilaian kita..

Namun, jika orang tersebut hanya memiliki "tingkat daya tarik sedang", aroma yang menyenangkan akan memberi keseimbangan pada evaluasi kami sesuai keinginan Anda. Dengan cara ini, model-model menarik yang digunakan untuk mengiklankan parfum mungkin tidak membutuhkannya, tetapi kita semua bisa mendapatkan manfaat dari semprotan yang baunya enak..

Bau yang tidak menyenangkan juga dapat memengaruhi persepsi dan evaluasi kita. Dalam sebuah penelitian, keberadaan bau yang tidak enak membuat subjek tidak hanya memberikan skor lebih buruk kepada individu dalam foto, tetapi juga menilai beberapa gambar yang ditunjukkan kepada mereka sebagai kurang profesional..

Aroma positif juga dapat memiliki efek negatif

Efek dari peningkatan mood yang dimiliki oleh bau positif, kadang-kadang bermain melawan kita: dengan meningkatkan persepsi dan emosi positif, aroma yang menyenangkan dapat mengaburkan penilaian kita.

Dalam percobaan di kasino di Las Vegas, jumlah uang yang diperoleh dalam mesin slot meningkat 45% ketika tempat itu wangi dengan aroma yang menyenangkan..

Dalam penelitian lain, shampo yang oleh peserta diklasifikasikan sebagai yang terakhir dalam hal hasil keseluruhan dalam tes awal, pertama kali diklasifikasikan dalam tes kedua setelah mengubah baunya..

Dalam tes lain, para peserta melaporkan bahwa shampo lebih mudah untuk dibilas, diterapkan lebih baik dan membuat rambut lebih cerah. Hanya aroma sampo yang telah diubah.

Preferensi bau

Preferensi mengenai bau biasanya merupakan masalah pribadi, mereka harus dilakukan dengan ingatan dan asosiasi tertentu.

Misalnya, dalam survei, jawaban atas pertanyaan "Apa aroma favorit Anda?" Termasuk banyak bau yang umumnya dianggap tidak menyenangkan (seperti bau bensin atau keringat tubuh). Namun, beberapa aroma yang biasanya dianggap menyenangkan (seperti bau bunga) mendapat tanggapan yang sangat negatif dari beberapa peserta.

Preferensi ini dijelaskan oleh pengalaman (baik atau buruk) yang dimiliki orang dan dikaitkan dengan aroma tertentu. Terlepas dari kekhasan individu-individu ini, dimungkinkan untuk membuat beberapa generalisasi yang signifikan tentang preferensi penciuman.

Misalnya, percobaan yang dilakukan hingga saat ini menunjukkan bahwa kita memiliki kecenderungan untuk menyukai apa yang kita ketahui: orang memberikan skor yang lebih tinggi tentang seberapa menyenangkan suatu aroma yang dapat mereka identifikasi dengan benar..

Ada juga beberapa wewangian yang tampaknya secara universal dianggap menyenangkan, seperti vanila, bahan yang semakin populer dalam parfum yang telah lama menjadi "bau menyenangkan standar" dalam eksperimen psikologi.

Catatan untuk pedagang parfum: salah satu studi menunjukkan kecenderungan kita untuk lebih menyukai wewangian yang dapat kita identifikasi dengan benar juga menunjukkan bahwa penggunaan warna yang tepat dapat membantu kita membuat identifikasi yang benar, meningkatkan selera kita untuk parfum.

Aroma ceri, misalnya, lebih akurat diidentifikasi ketika disajikan dengan warna merah, dan kemampuan subjek untuk mengidentifikasi aroma secara signifikan memperkaya skor yang mereka berikan..

Bau dan peningkatan produktivitas

Pernahkah Anda mempertimbangkan aroma tempat kerja Anda, sekolah atau universitas Anda? A priori itu mungkin tampak konyol. Namun, bau juga dapat memengaruhi produktivitas tenaga kerja, selain memengaruhi suasana hati,

Rachel Herz mencatat bahwa semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa suasana hati yang positif terkait dengan peningkatan produktivitas, kinerja, dan kecenderungan untuk membantu orang lain, sementara suasana hati yang negatif mengurangi perilaku prososial.

Khususnya, perilaku dan produktivitas prososial juga diperkaya dengan adanya bau lingkungan yang menyenangkan. Misalnya, dalam satu percobaan orang yang terkena aroma kue di oven atau kopi lebih cenderung membantu orang asing daripada orang yang tidak pernah terkena manipulasi penciuman..

Demikian juga, orang-orang yang bekerja di hadapan penyegar udara yang berbau harum juga melaporkan kemanjuran diri yang lebih besar di tempat kerja. Selain itu, mereka menetapkan tujuan yang lebih tinggi dan cenderung menggunakan strategi kerja yang lebih efisien daripada peserta yang bekerja dalam kondisi tidak berbau..

Juga ditemukan bahwa bau lingkungan yang menyenangkan meningkatkan tingkat kewaspadaan selama tugas yang melelahkan dan meningkatkan kinerja dalam tes penyelesaian kata.

Sebaliknya, adanya bau yang dianggap negatif mengurangi penilaian subyektif dari para peserta dan menurunkan tingkat toleransi mereka terhadap frustrasi. Peserta dalam studi ini juga melaporkan bahwa mereka memiliki perubahan suasana hati yang konsisten.

Oleh karena itu, dapat disimpulkan lebih atau kurang pasti bahwa respons perilaku yang diamati adalah akibat pengaruh penyegar udara pada suasana hati orang-orang..

Beberapa wewangian yang tampaknya meningkatkan produktivitas di tempat kerja adalah aroma lemon, lavender, melati, rosemary, dan kayu manis.

Jadi, Anda sudah tahu: bau memengaruhi suasana hati, kinerja kerja yang baik, dan bentuk perilaku lainnya, melalui asosiasi yang dipelajari, terutama secara emosional..