Apa itu Salinera? Bagaimana cara kerjanya dan apa fungsinya?



Satu garam itu adalah ruang di mana air garam berlimpah, yang dibiarkan menguap untuk mendapatkan garam dan memprosesnya untuk komersialisasi.

Ada dua jenis salineras: yang pesisir, tempat air laut digunakan, dan yang internal, dibentuk oleh mata air, aliran, sumur atau laguna air asin.

Tambang garam ini berada di bawah tanah karena dihasilkan dari penguapan lautan purba dan dikubur dalam keadaan alami (garam batu), bersama dengan endapan dan mineral lainnya..

Salineras atau salinas dieksploitasi sejak sebelum Romawi, tetapi merekalah yang menciptakan pabrik besar untuk mengeksploitasinya dalam skala besar dan menggunakannya sebagai barang yang dapat dijual..

Sejak itu, garam adalah faktor penciptaan kekayaan bagi lingkungannya dan, pada saat yang sama, sumber daya yang menyebabkan konflik antara berbagai kelompok yang memperdebatkan harta benda mereka..

Dengan kedatangan abad kedua puluh, metode baru konservasi muncul dan penggunaan garam sebagai alat tawar-menawar menghilang, sehingga tambang garam dikurangi menjadi hampir seperti yang ada di pesisir..

Saat ini, produsen garam terbesar di dunia adalah: Cina (56 juta ton), Amerika Serikat (43,8 juta ton) dan Jerman (18 juta ton). Di Amerika Latin, Meksiko adalah produsen garam utama dengan 8,2 juta ton.

Indeks

  • 1 Cara kerja garam?
    • 1.1 Flat garam internal
    • 1.2 Panci garam pantai
    • 1.3 Pemrosesan garam batu
  • 2 Dampak lingkungan
  • 3 Komposisi dan penggunaan garam
  • 4 Referensi

Bagaimana garam bekerja??

Secara umum, garam bekerja dengan penguapan air garam, tetapi seluruh proses tergantung pada jenis tambang garam yang dimaksud.

Garam internal

Tujuannya adalah untuk mengarahkan air dari mata air ke era (medan horisontal di mana air garam disimpan), dengan dukungan saluran air kayu atau batu.

Seperti biasa bahwa dalam jenis garam tidak ada tanah datar untuk membangun era, teras alami atau platform horizontal buatan dibangun..

Jika salinera berasal dari mata air dengan aliran rendah, ia digunakan untuk memompa air dari bagian dalam tanah ke kolam atau kolam. Dalam klasifikasi ini, salinas gurun juga dihitung sebagai salada yang terletak di Coahuil, Meksiko.

Dalam hal ini, salineros (yang disebut orang-orang yang bekerja di salina), mengekstrak air bawah tanah dengan pompa dan menaruhnya di era atau di cangkir evaporator sehingga matahari melakukan tugasnya..

Garam pantai bekerja

Di panci garam pantai, bagaimanapun, tanah datar digunakan di permukaan laut, untuk membangun era hanya dengan membangun dinding tanah setiap panjang tertentu.

Dengan cara ini mereka memisahkan antara mereka dan saluran melalui mana air laut masuk pada saat air pasang. Penguapan alami membuat garam siap di era untuk dikumpulkan di tangki khusus.

Setelah garam dibersihkan (dengan garam dan air segar) dan dikeringkan, garam siap untuk diproses (disuling) dan dikemas dan dipasarkan. Terkadang, evaporator vakum juga dapat digunakan untuk merampingkan proses ekstraksi garam dari air garam.

Untuk menghasilkan garam yang dapat dimakan, yodium dan bahan kimia lainnya ditambahkan dalam jumlah kecil sebelum pengemasan.

Pengolahan garam batu

Ketika garam itu dalam bentuk batu atau garam batu di tambang bawah tanah, proses ekstraksi meliputi penggerusan, pengeboran dan peledakan..

1-Pembukaan setoran

Menggunakan bor berlubang dengan ujung intan, lubang dibuka di berbagai titik tanah untuk menganalisis sampel dan menentukan profitabilitas deposit..

2-Seleksi dan konstruksi tambang

Setelah hasil analisis, sebuah titik dipilih untuk mengebor dan di tengahnya sumbu dari bor tenggelam.

Kemudian beberapa lubang dibor dalam garam dengan bor listrik dan di masing-masing peledak ditempatkan seperti dinamit atau amonium nitrat, yang diledakkan mencoba meninggalkan pilar garam berdiri yang berfungsi sebagai kolom pendukung untuk atap area pertambangan.

3-Hancur

Potongan yang diekstraksi atau dihasilkan dari ledakan dihancurkan untuk mengurangi ukurannya dan dipisahkan dari partikel asing. Partikel-partikel kecil garam ini dilewatkan melalui layar-layar bertingkat (atau grid grizzly), untuk mengklasifikasikannya berdasarkan ukurannya.

Partikel yang lebih besar dihancurkan dalam silinder yang berputar, setelah itu mereka diangkut ke daerah penghancuran sekunder di mana mereka berkurang ukurannya dan dipisahkan dari partikel asing (panen).

Hancur memiliki fase sebanyak yang diperlukan untuk membuat partikel garam lebih kecil. Ketika garam halus yang diinginkan, digunakan dalam air garam untuk ekstraksi lebih lanjut. Jika bukan ini masalahnya, Anda siap berkemas.

Dampak lingkungan

Meskipun ekstraksi garam sebagian besar alami dan mewakili baik untuk konsumsi massal di dunia, itu tidak dikecualikan dari kritik untuk efek lingkungan yang merugikan..

Efek berbahaya ini terkait dengan limbah pahit dari tambang garam yang akhirnya mengubah konstitusi kimia tanah dan memiliki tingkat toksisitas yang terbukti tinggi..

Meskipun tingkat kerusakan yang dapat menyebabkan fisiognomi atau fungsionalitas spesies yang berbeda, efeknya hanya diperhatikan dengan berlalunya waktu yang lama..

Di sisi lain, konsumsi garam bisa berbahaya ketika dosis yang disarankan untuk orang dewasa yang sehat tidak dihormati, yaitu 6 hingga 11 gram garam per hari.

Komposisi dan penggunaan garam

Garam secara kimiawi terdiri dari dua ion: satu positif (kation) natrium dan lainnya negatif (anion) klorin. Garam itu berbentuk kristal dan berbentuk kubus.

Ini digunakan untuk konsumsi manusia, untuk pengawetan makanan, sebagai bahan baku di berbagai industri dan untuk mencairkan jalan di tempat-tempat dengan hujan salju lebat..

Referensi

  1. Institut garam (s / f). Pertanyaan kunci tentang garam. Diperoleh dari: institutodelasal.com
  2. Leyva, Andrea (2014). Bagaimana cara kerja garam? Diperoleh dari: prezi.com
  3. Dibuat bagaimana (s / f). Garam. Diperoleh dari: madehow.com
  4. Rodríguez, Francisco (2016). Salineros di gurun. Dipulihkan dari: vanguardia.com.mx
  5. Wikipedia (s / f). Salina Diperoleh dari: en.wikipedia.org
  6. Atlas dunia (s / f). Semua tentang industri garam. Diperoleh dari: worldatlas.com