Budaya Tradisi Durango, Perayaan dan Gastronomi



itu Budaya Durango Ia sangat dipengaruhi oleh tradisi keagamaannya. Meskipun populasi negara bagian Meksiko ini langka, ia tetap sangat aktif sepanjang tahun dalam hal perayaan yang terkait dengan agama dan alasan lainnya..

Dalam pengertian ini, ini adalah wilayah yang tetap setia pada adat istiadatnya, banyak di antaranya berasal dari zaman kolonial atau sebelumnya (dalam hal suku asli).

Di sisi lain, wilayah ini dikenal sebagai Land of Cinema karena banyaknya film yang telah direkam di sana.

Sebenarnya, tradisi ini dimulai pada 1960-an, ketika John Wayne tiba di kota kolonial Durango untuk menembak tujuh orang barat.

Anda juga mungkin tertarik dengan tradisi dan adat Durango atau legenda yang paling populer.

Perayaan dan perayaan keagamaan lainnya

Perayaan ini berakar dalam pada budaya Durango, terutama di wilayah sierra.

Sebagian besar, ini disebabkan oleh karya evangelisasi yang dilakukan di negara itu oleh dua ordo religius: para Fransiskan dan para Yesuit.  

Pada abad keenam belas, ini berhasil menggabungkan aspek-aspek Amerika dan kontribusi Spanyol yang pada akhirnya akan terbentuk dalam karakter Durango saat ini..

Beberapa di antaranya perayaan untuk menghormati orang-orang kudus pelindung Naza (Our Lady Santa Ana), Penon Blanco (San Diego), San José de bacis (San Jose), Súchil (Immaculate Conception) dan Tepehuanes (Santa Catarina).

Sangat umum bahwa perayaan ini diadakan pameran dengan kembang api, tarian khas dan musik.

Selain itu, di antara perayaan keagamaan lainnya adalah Penguasa Mapimí. Ini adalah ziarah ke Cuencamé dari seluruh keluarga dengan kereta yang memuncak pada 6 Agustus dengan adil.

Di sisi lain, mengikuti tradisi Marian, dirayakan pada hari raya Our Lady of Mercy (di Santa Maria del Oro), Virgen de los Remedios (San Juan del Río, Nuestra Senora del Refugio (di ibukota) dan, tentu saja, setiap 12 Desember Perawan Guadalupe.

Perayaan

Selain perayaan keagamaan, budaya Durango termasuk perayaan lainnya.

Salah satu yang terbesar dibuat untuk memperingati pendirian kota pada 8 Juli 1563 oleh penjelajah Spanyol Francisco de lbarra.

Festival ini dimulai beberapa hari sebelumnya dan berlanjut hingga pesta Virgen del Refugio pada 22 Juli.

Demikian pula, Durango merayakan pameran regional Gomez Palacio selama bulan Juli di wilayah semi-gurun.

Pada hari-hari pertama bulan September mereka menghadiri Pameran Apple di Canatlan, sementara pada bulan Oktober mereka menikmati Pameran Nuez di San Juan del Río.

Musik dan tarian tradisional

Musik dan tarian adalah bagian penting dari budaya Durango. Misalnya, mitote adalah tarian ritual leluhur dari selatan Tepehuan dan suku-suku lain dari Sierra Madre Occidental.

Dalam tarian ini, pria dan wanita melompat dalam lingkaran yang berlawanan dengan tangan jam, lima sirkuit di satu arah dan kemudian lima di lainnya. Sementara itu, seorang dukun mengiringi lagu-lagu asli, dibantu oleh busur musik di resonator yang terbuat dari labu.

Warisan mestizo juga hadir. Dengan cara ini, tradisi musik populer termasuk genre polka, yang popularitasnya di seluruh Meksiko utara berasal dari zaman Revolusi.

Di beberapa tempat, masih mereka menari chotis dan geng, baik asal Eropa. Juga, salah satu bentuk yang paling populer dari menyanyi dan menari adalah Corrido, jenis balada yang biasanya menyanjung eksploitasi pahlawan revolusioner menceritakan kisah cinta.

Gastronomi yang khas dalam budaya Durango

Di daerah gastronomi, budaya Durango dibedakan terutama oleh makanan penutupnya. Bahkan merupakan kebiasaan untuk memberikan tas anak-anak atau keranjang permen saat pembaptisan dan ulang tahun.

Buah-buahan seperti quince, peach, jambu biji dan lainnya adalah protagonis dari banyak permen khas.

Di antara mereka menonjol makan terkenal, yang terdiri dari semacam selai yang dipotong menjadi irisan dan disajikan sendiri atau dengan keju.

Referensi

  1. Durango. (s / f). Di Go Gringo. Diperoleh pada 03 November 2017, dari gogringo.com.
  2. Gallegos Caballero, J. I. (s / f). Evangelisasi di Durango. Di UANL Digital Collection. Diakses pada 03 November 2017, dari cdigital.dgb.uanl.mx.
  3. Chairez, A. (2001, Maret). Panduan Meksiko Tidak Dikenal No. 67 / Durango.
  4. Encyclopedia of Municipalities dan Delegations of Mexico. (1988). Negara Bagian Durango. Diakses pada 03 November 2017, dari siglo.inafed.gob.mx.
  5. Rodríguez Lozano, F. (2011, Januari). Rute El Señor de Mapimí: tradisi abad ke-18. Dalam Chronicle of Chihuahua. Diperoleh pada 03 November 2017, dari cronicadechihuahua.com.
  6. Fisher, J.; Jacobs, D. dan Keeling, S. (2013). Panduan Kasar ke Meksiko. London: Penguin.
  7. Prokosh, G. (2014). Drama, Tari dan Musik, In, M. Nash (editor), Buku Pegangan orang Indian Amerika Tengah. Texas: University of Texas Press.
  8. Standish, P. (2009). Negara Bagian Meksiko: Panduan Referensi untuk Sejarah dan Budaya. Connecticut: Grup Penerbitan Greenwood.
  9. Nieto, B. (1997). Masakan tradisional Meksiko Meksiko D. P.: Pemilih.
  10. Jinich, P. (2013). Pati's Mexican Table: Rahasia Masakan Rumah Nyata Meksiko. New York: Houghton Mifflin Harcourt.