Bagikan:
20 Contoh Kelarutan dalam Kehidupan Sehari-hari
itu kelarutan adalah jumlah maksimum zat terlarut yang dapat dilarutkan dalam pelarut dalam kesetimbangan, sehingga membentuk larutan jenuh.
Zat terlarut adalah zat yang, ketika bersentuhan dengan cairan lain, larut dan membentuk larutan. Zat yang larut adalah zat terlarut dan zat yang larut adalah zat pelarut. Solusinya adalah campuran antara zat terlarut dan pelarut.
Solut dan pelarut dapat hadir dalam bentuk cair, padat dan gas. Bahan-bahan atau substansi ini bertukar elektron setelah kontak dalam proporsi yang tepat; ini menghasilkan pembentukan senyawa baru.
Pelarut universal adalah air; Namun, tidak semua bahan atau zat larut dalam hal ini.
20 contoh kelarutan bahan dan zat terlarut
Larut dalam air:
1- Garam: atau natrium klorida, biasanya larut dalam air pada 20 ° C.
2- Gula: Ini biasanya larut dalam air pada 20 ° C.
3- Gelatin: Ini larut dalam air dengan adanya panas.
4- Jus bubuk: campuran gula, perasa dan pengawet, biasanya larut dalam air pada 20 ° C.
5- Nitrat: umumnya hadir dalam pupuk yang digunakan dalam pertanian.
6- Alkohol: baik etil dan isopropil.
7- Anggur: itu adalah campuran alkohol dan buah fermentasi.
8- Sabun: karena memiliki karbon, hidrogen, dan garam dalam komposisinya, ia larut ketika bersentuhan dengan air.
9- Amonia: ada di berbagai produk pembersih rumah tangga.
10- Oksigen: gas ini yang dilarutkan dalam air adalah yang dihirup oleh hewan air.
Larut dalam zat lain:
11- Mayones: Ini adalah campuran telur, cuka dan garam dalam minyak.
12- Cat, pernis dan pewarna: larut dalam thinner, aseton atau metil etil keton.
13- Pernis kuku: larut dalam thinner atau aseton.
14- Plastik: Bereaksi terhadap pelarut organik berdasarkan etilen glikol.
15- Lem: larut dalam formaldehyde.
16- Minyak dan lilin: dalam dietil eter, juga disebut etil eter.
17- Resin dan gusi: dilarutkan dalam toluena.
18- Karet dan kulit: dapat dilarutkan dalam xylene.
19- Lemak: mereka berhasil larut dalam metanol.
20- Emas amalgam gigi: itu emas terlarut dalam merkuri.
Pentingnya polaritas dalam kelarutan
Polaritas adalah elemen yang menentukan apakah zat tersebut larut dalam air atau tidak. Sebagian besar reaksi kimiawi kehidupan sehari-hari yang penting terjadi di lingkungan yang berair.
Polaritas mengacu pada molekul-molekul yang tidak tersusun dari ion, dan memiliki muatan positif berlebih di satu ujung dan muatan negatif di ujung lainnya.
Air, berkat polaritasnya dan sifatnya dari pembentukan ikatan hidrogen, dapat melarutkan ion dan molekul dari berbagai jenis, asalkan mereka polar.
Dalam kasus molekul non-polar, seperti lemak, plastik dan minyak, air tidak bertindak sebagai pelarut, sampai-sampai ketika Anda mencoba untuk mencampur kedua zat tidak larut tetapi tetap dipisahkan dalam bentuk lapisan.
Jenis molekul non-polar ini larut dalam zat-zat seperti eter, naphtha, benzene, thinner, dan acetone, dan sejenisnya..
Referensi
- Helmenstine, A. (13 April 2017) Definisi Kelarutan (Kimia) di: Thoughtco.com.
- Kelarutan. (s.f.) Diperoleh pada 13 Oktober 2017 dari: Chemed.chem.purdue.edu
- Kelarutan. (s.f.) Diperoleh pada 13 Oktober 2017 dari: Newworldencyclopedia.org.
- Kimia Solusi. (s.f.) Diperoleh pada 13 Oktober 2017 dari: Chemistryexplained.com.
- Pelarut Industri Pelarut Organik (22 April 2009) di: Electrofilos.blogspot.com.