Teh Oregano untuk apa, bagaimana menyiapkannya



itu teh oregano Itu dibuat dengan daun oregano segar atau kering (Origanum vulgare L). Pada skala yang mengukur potensi antioksidan dari tanaman dan makanan, oregano kering menempati urutan kelima karena kemampuannya untuk menyerap radikal bebas.

Di antara senyawa kimia yang memberikan aroma khas adalah timol dan carvacrol. Juga hadir pinene, limonene, ocimene dan caryophyllene. Timol meningkatkan fungsi pencernaan dan memiliki tindakan mematikan terhadap mikroorganisme patogen.

Carvacrol memiliki aktivitas anti-inflamasi dan antimikroba yang signifikan. Di dalam aksi obat teh oregano dapat menyoroti antiálgica Anda, pencernaan, anti-diabetes, kapasitas anti-catarrhal, vermifuge, antiseptik, karminatif, dan béquica antitusif, emmenagogue, anti-inflamasi, estrogenik, tonik, antioksidan dan ekspektoran.

Itu dapat mencegah sejumlah penyakit, termasuk sindrom metabolik dan kanker. Sebelum menyiapkan teh disarankan untuk memotong atau menghancurkan daun untuk berkontribusi pada pelepasan senyawa dalam air.

Indeks

  • 1 Komposisi
  • 2 Properti
    • 2.1 Antioksidan eksternal
  • 3 Untuk apa ini??
    • 3.1 Dalam pengobatan tradisional
  • 4 Cara mempersiapkannya?
  • 5 Apakah itu berfungsi untuk menstruasi?
  • 6 efek samping
  • 7 Referensi

Komposisi

Daun Oregano mengandung lebih dari 40 senyawa berbeda. Di antaranya adalah polifenol, flavonoid dan anthocyanin, zat yang dikenal karena kualitas antioksidan dan sifat antibakterinya. Antioksidan yang berbeda menguntungkan bagian tubuh yang berbeda.

Sumber: USDA (2016)

Properti

Kekuatan antioksidan yang tinggi dari infus oregano berasal dari kandungan polifenol yang tinggi; yaitu, asam rosmarinat dan flavonoid (quercetin, eriocitrin, luteolin).

Tubuh manusia secara alami menghasilkan radikal bebas dan antioksidan untuk mengurangi efek yang bisa berbahaya. Dengan mengoksidasi molekul dalam tubuh, radikal bebas tercipta.

Radikal bebas adalah bahan kimia tidak stabil yang dibentuk oleh beberapa mekanisme: sebagai produk sampingan dari pencernaan, ketika ada paparan yang berlebihan terhadap sinar matahari dan ketika kontak dengan racun lingkungan, seperti asap rokok.

Dalam kebanyakan kasus, pembentukan radikal bebas jauh melebihi antioksidan alami. Meskipun tubuh memiliki pertahanan untuk mengurangi dampak radikal bebas, kelebihannya menyebabkan kerusakan pada struktur sel.

Antioksidan eksternal

Untuk mencapai keseimbangan, pasokan antioksidan eksternal diperlukan terus menerus. Antioksidan bermanfaat bagi tubuh dengan menetralkan dan menghilangkan radikal bebas dari aliran darah.

Asupan makanan yang kaya antioksidan memperlambat atau bahkan mencegah proses oksidatif. Molekul dengan sifat antioksidan mengikat radikal bebas dan, berpotensi, mengurangi kerusakan molekuler yang dapat mempengaruhi DNA dari waktu ke waktu.

Asupan makanan yang mengandung zat ini mengurangi risiko penyakit kronis termasuk kanker dan penyakit jantung di antara kondisi lainnya. Dari potensi antioksidan ini muncul tindakan terapeutik yang diberikan oleh komponen oregano terhadap kanker.

Bahkan, penelitian yang dilakukan di laboratorium menunjukkan pengurangan pertumbuhan sel kanker usus besar, dan akhirnya hilangnya mereka, ketika mereka menerapkan ekstrak oregano..

Indikator pada hewan laboratorium dengan kondisi yang sama juga membaik. Temuan ini, meskipun menjanjikan, perlu konfirmasi dalam uji klinis dengan manusia.

Untuk apa ini??

Efek parsial pada penghambatan pertumbuhan mikroba - khususnya pada total coliform, ragi dan kapang - telah dipelajari untuk minyak atsiri yang diekstraksi dari oregano. Dalam hal teh, telah diterapkan sebagai tonik wajah untuk kulit berminyak dengan kecenderungan jerawat.

Banyak yang telah ditulis tentang sifat vermifuge, antiseptik, dan antijamur dari oregano. Sebagian besar studi ini terbatas pada kondisi laboratorium dan tidak untuk uji klinis, dan sebagian besar menggunakan minyak esensial dan bukan infus.

Sebuah studi menunjukkan bahwa infus oregano, dibandingkan dengan minyak esensial, dapat menjadi alternatif yang lebih murah untuk dimasukkan ke dalam beberapa makanan sebagai antimikroba alami..

Dalam pengobatan tradisional

Oregano kering yang digunakan sebagai teh telah digunakan untuk meredakan ketidaknyamanan pencernaan, ketika infus dicerna setelah makan. Ini juga telah digunakan untuk mengobati mual-terutama kehamilan-muntah dan diare.

Teh Oregano telah ditetapkan sebagai stimulan lambung dan membantu mencegah dan menghilangkan gas dan perut kembung. Infus oregano meningkatkan ketidaknyamanan yang disebabkan oleh retensi cairan dan, oleh karena itu, membantu dalam pengobatan peradangan perut.

Ini telah digunakan untuk menghilangkan nyeri haid dan ketidaknyamanan pramenstruasi, juga kram otot dan bahkan kejang-kejang. Telah ditunjukkan bahwa itu dapat merangsang dalam proses di mana estrogen diproduksi, hormon wanita yang menurun pada menopause.

Oregano bisa berkontribusi untuk tingkat yang lebih rendah dari glukosa darah pada penderita diabetes dan, secara umum, teh oregano bermanfaat untuk penyakit pernapasan, karena itu adalah analgesik antitusif, antiinflamasi, dan béquico antiseptik.

Bagaimana prahentikan itu?

Untuk persiapannya diambil daun oregano segar atau kering. Rasionya kira-kira sebagai berikut: untuk 1 hingga 2 sendok teh daun kering (mewakili 5 hingga 10 gram) diperlukan satu cangkir air panas.

Dalam hal ini daun direndam selama kurang lebih 5 menit. Jika daunnya segar, rasionya adalah 2 hingga 4 sendok teh per cangkir. Dosis yang dianjurkan untuk teh ini adalah tiga kali sehari.

Minuman ini bisa agak pahit, tetapi Anda bisa menambahkan gula, madu, atau pemanis untuk menangkal rasa pahit. Secara opsional, Anda dapat menambahkan sepotong lemon (lebih disukai organik) untuk meningkatkan ketersediaan hayati.

Bentuk persiapan lainnya adalah memasukkan air ke dalam panci kecil hingga mendidih. Setelah mendidih, api padam, daun oregano ditambahkan dan dibiarkan diam selama lima menit. Lalu dingin dan Anda minum hangat.

Dalam studi laboratorium, teh disiapkan dengan menanamkan 15 g yerba kering dengan 150 ml air suling selama 30 menit. Dosis efektif minimum belum diperkirakan.

Apakah itu berfungsi untuk menstruasi?

Teh Oregano adalah stimulan fungsi hormonal, yang dapat menyebabkan menstruasi. Bagi wanita hamil, ini bisa berbahaya, terutama pada trimester pertama dan terakhir kehamilan.

Efek samping

Teh Oregano yang berlebihan dapat menyebabkan perut buncit, bahkan menyebabkan pusing, mual atau muntah, dan bahkan sembelit, walaupun dikonsumsi dalam jumlah sedang tidak mewakili risiko-risiko ini..

Ramuan ini umumnya dianggap aman dan efek samping negatif belum dilaporkan.

Referensi

  1. Hill D. (2017). Apa Fungsi Oregano Kering? Diperoleh pada 6 April 2018 di livestrong.com
  2. Kelsey A. (2017). Properti Penyembuhan Minyak Oregano. Diperoleh pada 6 April 2018 di livestrong.com
  3. Kročko, M., Ducková, V., Čanigová, M., Kňazovická, V., Remeňová, Z., Trembecká, L. dan Haščík, P. Pengaruh thyme dan oregano air infus teh di Karakteristik mikrobiologi sosis. Potravinarstvo Journal of Food Sciences Slowakia, 2017 September; 11 (1), 571-574
  4. Kulišić, T., Kriško, A., Dragovic-Uzelac, V., Miloš, M. dan Pifat, G. Efek dari minyak esensial dan infus teh oregano berair (Origanum vulgare L. spp.hirtum), thyme (Thymus vulgarisL.) dan thyme liar (Thymus serpyllumL.) pada oksidasi tembaga-induced lipoprotein low-density manusia. International Journal of Ilmu Pangan dan Gizi. 2007 Mar; 58 (2), 87-93.
  5. Liu, Q., Meng, X., Li, Y., Zhao, C., Tang, G. dan Li, H. Aktivitas Bakteri Antibakteri dan Antijamur. Jurnal Internasional Ilmu Molekuler. 2017 Jun; 18 (6), 1283. 1-62
  6. Marie J. (2017). Manfaat Teh Oregano. Diperoleh pada 6 April 2018 di livestrong.com
  7. Oregano (s.f.) Diakses pada 6 April 2018, di truthwiki.org
  8. USDA (2016). Basis Data Gizi Nasional untuk Referensi Standar. Rempah-rempah, oregano, dikeringkan. Laporan Dasar 02027. Diperoleh pada 8 April 2018 di ndb.nal.usda.gov