19 Makanan Terbaik Untuk Diare (Alami)

Ada makanan yang baik untuk diare, dengan mana Anda dapat mengikuti diet baik untuk mencegahnya dan mengobatinya serta memperbaiki atau membalikkan gejalanya. Pada artikel ini kami meninggalkan Anda daftar 19 terbaik.

Penyebab diare yang paling umum adalah infeksi virus atau bakteri yang mencemari saluran pencernaan melalui air atau makanan yang dicerna; tetapi untungnya, itu dapat dicegah dengan mengikuti beberapa metode pencegahan sederhana.

Beberapa tindakan pencegahan dasar termasuk menghindari makan cepat atau makanan siap saji di jalan dan selalu mencuci tangan dengan benar sebelum makan.

Menurut Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal, penyebab diare termasuk bakteri, virus, parasit, antibiotik dan penyakit yang mempengaruhi lambung atau usus kecil..

Diare hanyalah manifestasi dari sistem pencernaan yang tidak berfungsi. Ini biasanya terjadi ketika ada kelebihan cairan di usus, yang mempengaruhi pergerakan usus, yang menyebabkan berbagai jenis diare yang bervariasi dari orang ke orang..

Dibutuhkan sekitar 3-4 hari untuk diare untuk disembuhkan, tergantung pada intensitas dampak yang disebabkan oleh penyakit atau infeksi. Durasi dan tingkat keparahan mungkin juga tergantung pada riwayat pribadi.

Selama episode diare, disarankan untuk mengikuti diet dengan makanan yang mendukung hidrasi, pemulihan mukosa usus dan membantu menormalkan pergerakan usus..

Daftar 19 makanan enak untuk diare

Berikut ini adalah daftar makanan yang, sesuai dengan sifat nutrisinya, mendukung fungsi-fungsi ini.

1- Air Kelapa / Jelai / Padi

Ini adalah cairan yang kaya akan pati dan cukup kental yang membantu mengurangi kelebihan air di usus. Pati ini membentuk zat kental yang mirip dengan gelatin yang memperbaiki air berlebih untuk menghindari diare osmotik, yaitu yang dihasilkan oleh aliran air yang tinggi dari aliran darah ke usus..

Air kelapa, jelai dan beras juga memiliki efek menenangkan pada mukosa lambung. Asupan cairan ini harus setiap 5 jam atau 2-3 kali sehari, tergantung pada keparahan diare.

2- Yogurt

Bakteri bermanfaat yang berada di usus terus-menerus melawan kuman dan bakteri berbahaya yang menyebabkan penyakit. Diare sering terjadi ketika bakteri yang menyebabkan penyakit mulai berkembang biak dan menang atas bakteri menguntungkan.

Untuk mengembalikan keseimbangan bakteri yang tepat di usus dan menghentikan diare, perlu untuk menyediakan bakteri yang lebih ramah pada saluran usus. Cara yang benar-benar alami untuk melakukannya adalah melalui makanan fermentasi dan probiotik.

Secara khusus, yogurt telah digunakan selama berabad-abad untuk mengobati diare. Sebuah penelitian di rumah sakit New York mengkonfirmasi bahwa antara 1/3 dan 1/2 cangkir yogurt menghentikan diare parah pada anak dua kali lebih cepat dari obat antidiare standar yang disebut neomycin.. 

Namun, jenis yogurt yang dikonsumsi dapat membuat perbedaan besar. Label yogurt yang akan dikonsumsi harus mengatakan bahwa ia memiliki "budaya aktif". Beberapa perusahaan mempastir produk setelah dilakukan, dan ini membunuh bakteri menguntungkan yang tersisa, oleh karena itu, tanpa menggunakan efeknya.

Makanan berbudaya lain yang bermanfaat bagi saluran pencernaan dengan menyediakan bakteri menguntungkan termasuk buttermilk, keju cottage atau buttermilk.

3 asinan kubis buatan rumah

Makanan fermentasi sehat lain untuk kesehatan usus adalah asinan kubis buatan rumah. Ini menyediakan salah satu varietas terluas dari bakteri menguntungkan yang diketahui melindungi terhadap semua jenis masalah usus, seperti diare.

Hanya dalam kasus tidak memiliki makanan fermentasi atau dengan probiotik, seperti yogurt atau asinan kubis, dimungkinkan untuk menggunakan beberapa suplemen probiotik untuk memulihkan flora usus yang sehat..

Yoghurt selalu menjadi kendaraan termudah untuk dikonsumsi bersama dengan makanan lain yang dapat melengkapi diet yang tepat untuk kasus diare. Dapat dicampur dengan buah-buahan seperti pisang sehingga rasanya lebih enak.

4 - biji Fenugreek

Alasan utama mengapa biji-bijian ini adalah makanan yang sangat baik untuk diare adalah karena ia memiliki kandungan lendir yang tinggi. Lendir adalah senyawa tanaman yang menarik molekul air dan mencegah lewatnya mukosa usus, sehingga sangat baik untuk kasus diare..

Properti lain yang dimiliki lendir adalah lendir tidak mengiritasi usus atau menyebabkan sembelit.

Biji Fenugreek harus ditumbuk. Hal ini dilakukan agar lendir bersentuhan dengan air dan memberikan efeknya. Dianjurkan untuk mencampur yogurt sebelum makan. Tambahkan beberapa biji jintan juga untuk membantu meningkatkan rasa keseluruhannya.

Biji ini dapat dikonsumsi hingga 3 kali sehari untuk melihat hasilnya.

5- Teh chamomile

Teh chamomile sangat berguna untuk mengontrol rasa sakit yang sering berhubungan dengan diare. Chamomile memiliki sifat menenangkan dan astringen dan membantu memperbaiki dan mengurangi peradangan pada mukosa usus.

Untuk membuat rasa teh chamomile lebih baik, Anda bisa menambahkan jus lemon segar.

Atau, hanya air suam-suam kuku dengan jus lemon yang dapat digunakan untuk menenangkan kejang, terutama puasa.

6- Cuka sari apel

Cuka sari apel dapat digunakan untuk membantu menyembuhkan diare. Mekanisme aksi utamanya adalah aksi antibakteri dan antijamurnya yang kuat. Dengan mengurangi pH saluran pencernaan, lingkungan menjadi sangat tidak menguntungkan bagi pertumbuhan bakteri.

Untuk mengkonsumsinya, disarankan untuk mengencerkan satu sendok teh dalam segelas air atau meminumnya sendiri dan kemudian mengambil yogurt untuk menghindari aftertaste di mulut. Dimungkinkan untuk melakukan ini dua kali sehari sampai diare membaik.

7- Nasi putih

Beberapa orang menghindari makan nasi putih. Namun, ini adalah sereal yang sangat baik, terutama varietas Carolina atau Double. Butir beras ini mengandung butiran pati dengan komponen yang disebut amilosa yang lebih mudah dicerna oleh enzim saluran pencernaan, yang menjadikannya makanan yang layak dikonsumsi dalam situasi diare.

Di sisi lain, nasi yang dimasak dengan baik adalah makanan yang sangat baik dengan kekuatan astringen. Karena semua serat telah dihilangkan, pati bersentuhan dengan air, membentuk gel dan, dengan cara ini, mencegah percepatan transit usus..

Ketika nasi direbus, air rebusan dapat dihilangkan dan digunakan di antara waktu makan untuk diminum untuk meningkatkan efeknya.

8- Pisang atau pisang

Salah satu buah dengan kandungan kalium tertinggi adalah pisang atau pisang. Karena hilangnya elektrolit, termasuk kalium, penggantian mineral ini adalah salah satu tujuan utama ketika mengobati diare..

Kalium mengatur jumlah air di dalam sel dan, untuk alasan ini, harus diganti sebagai langkah pertama dalam diet untuk diare.

Dianjurkan untuk mengonsumsi pisang matang dan dengan satu sendok teh madu.

9- Lassi

Ini adalah campuran dengan probiotik yang disiapkan dengan ½ cangkir yogurt alami segar (idealnya dibuat di rumah), ½ cangkir air, dan ⅛ sendok teh jahe segar parut. Biarkan istirahat dan minum.

Minuman probiotik ini mudah dicerna dan memiliki efek yang mirip dengan yogurt, tetapi meningkatkan khasiatnya dengan jahe.

10 - Teh hijau

Teh hijau tersedia dalam berbagai rasa dan semua orang dapat mengkonsumsinya secara teratur, tanpa takut efek samping yang merugikan.

Secara umum, dianjurkan untuk minum teh hijau setiap hari, karena dapat meredakan sakit perut dan mengurangi keparahan dan durasi diare..

Tanin adalah zat kimia yang ditemukan dalam beberapa makanan dan memiliki kapasitas astringen, yaitu kemampuan untuk mengikat air dan mengeluarkannya dari jaringan..

Mereka mematuhi lapisan protein dari selaput lendir yang meradang (yaitu, usus yang teriritasi dalam kasus diare) dan menyebabkannya menebal, yang memperlambat penyerapan racun dan menghambat sekresi, membantu tubuh mempertahankan cairan..

Tanin terkandung dalam agrimony, daun blackberry atau teh daun raspberry dan teh hijau. Teh ini juga mengisi kembali cairan yang hilang, yang penting untuk mencegah dehidrasi yang bisa diakibatkan oleh diare yang berkepanjangan.

11- Wortel

Wortel mengandung apa yang disebut pektin, sejenis serat larut yang menambah massa pada tinja dan menenangkan saluran pencernaan. "Pectate" adalah obat antidiare bebas yang mengandung pektin.

Pektin tidak dicerna dan mencapai saluran usus membentuk garam dengan zat beracun, sehingga sangat membantu dalam infeksi bakteri.

12- Apel

Baik kulit dan daging buah apel kaya akan pektin, alasan utama mengapa apel dan saus apel adalah salah satu makanan terbaik untuk diare..

Pektin dalam apel juga membantu melawan sembelit, karena berfungsi sebagai pencahar ringan.

12 - Blueberry

Buah beri bekerja dengan baik melawan diare, karena kaya akan tanin dan pektin. Selain itu, berkat sifat antioksidannya yang kuat, blueberry juga sangat baik untuk mencegah perkembangan kanker usus besar.

13- Algarroba

Menurut sebuah studi 1989 yang diterbitkan dalam Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 41 bayi dengan diare bakteri atau virus diberikan 1,5 g. (Per kilogram berat badan) bubuk carob, yang mengakibatkan diare berhenti hanya dalam 2 hari.

Normalisasi gerakan usus, suhu dan berat badan, serta penghentian muntah, terjadi lebih cepat dengan penambahan carob ke dalam makanan..

14- Benih-benih Psyllium

Biji psyllium adalah sumber lendir yang kaya dan mudah untuk dilarutkan dalam air atau jus. Jika Anda memiliki alergi atau asma, disarankan untuk menggunakan ramuan ini dengan hati-hati.

Biji psyllium sangat cocok untuk diare dan penatalaksanaan sembelit.

15 - Bawang putih, bawang merah dan daun bawang

Konsumsi makanan yang diketahui dengan prebiotik (senyawa yang tidak dapat dicerna yang merangsang pertumbuhan bakteri "baik" dalam saluran pencernaan) dapat bermanfaat dalam pencegahan diare..

Sumber alami prebiotik termasuk bawang putih, bawang merah dan daun bawang (yang juga antiseptik).

Makan porsi yang cukup dari makanan ini dapat merangsang sistem kekebalan tubuh dan mencegah kolonisasi bakteri yang menyebabkan diare.

16 - Granada

Biji delima mengandung jus astringen dan manis yang kuat yang membantu menyatukan sel-sel usus dan mencegah masuknya air ke lumen usus.

17- Ayam kukus atau rebus

Daging ayam rebus atau dikukus merupakan sumber protein bernilai biologis tinggi yang didenaturasi oleh panas. Ini memungkinkan mukosa usus untuk dipulihkan. Selain itu, karena didenaturasi, protein ini lebih mudah dicerna menghindari sekresi jus pencernaan yang berlebihan.

18- Zapallo

Seperti kentang, labu mengandung zat tepung, tetapi dengan cara yang lebih mudah diasimilasi oleh tubuh. Selain itu, kandungan serat yang tidak larut relatif rendah, sehingga tidak akan menghasilkan iritasi mekanis usus.

19- Buah kalengan

Buah-buahan kalengan dengan pilihan yang baik, karena selalu dimasak, tanpa kulit dan tanpa biji. Dengan cara ini, mereka adalah sumber yang bagus untuk mengatur buang air besar tanpa menyebabkan sembelit.

Hindari buah-buahan yang dapat memicu buang air besar, seperti plum dan aprikot.

Dan apa makanan bermanfaat lainnya untuk diare yang Anda tahu?