Mengasah komposisi banteng, sifat, efek samping
itu empedu lembu jantan Ini adalah cairan pahit, alkali, kecoklatan-cokelat atau kuning kehijauan. Pada dasarnya, itu adalah empedu, sapi jantan, yang disintesis di hati, disimpan dalam kantong empedu dan dikeluarkan ke dalam duodenum, bagian pertama dari usus kecil, melalui saluran empedu..
Karena sifat pengemulsi dan pencernaannya digunakan sebagai bahan dalam berbagai sediaan farmasi untuk penggunaan manusia dan hewan. Dipasarkan dalam bentuk suplemen ekstrak empedu. Empedu sangat penting untuk metabolisme makanan kaya lemak yang tepat, seperti produk susu, minyak dan daging.
Empedu empedu mengandung asam empedu dan garam empedu, garam tubuh, mineral dan, seringkali, kolesterol. Empedu banteng meningkatkan produksi empedu di hati manusia dan diindikasikan sebagai suplemen untuk pengobatan batu empedu, radang hati dan sembelit kronis.
Ini memiliki sifat emolien dan juga dianjurkan untuk mengobati alopesia yang terkait dengan perubahan hormon atau stres. Dicampur dengan alkohol, digunakan dalam seni grafis, untuk urat kertas, ukiran, litografi dan lukisan cat air.
Indeks
- 1 Komposisi
- 2 Mekanisme tindakan
- 3 Properti untuk kesehatan
- 3.1 Efek utama
- 4 efek samping
- 5 Cara mengambilnya?
- 6 Referensi
Komposisi
Komposisi kimiawi dari empedu banteng menyerupai yang diproduksi oleh tubuh manusia. Itu sebabnya digunakan untuk meningkatkan produksi empedu di hati manusia dan, akibatnya, mencapai degradasi makanan yang lebih cepat dan penyerapan nutrisi.
Ini terutama mengandung air, kolesterol dan garam empedu (asam empedu). Di antara asam empedu utama adalah: asam cholic, asam deoxycholic, asam glikolat dan asam taurocholic.
Empedu juga mengandung bilirubin (produk dari pemecahan sel darah merah), garam natrium dan kalium dan logam lain seperti tembaga.
Taurin adalah konstituen empedu yang penting, dapat ditemukan di usus besar dan mewakili hingga 0,1% dari total berat tubuh manusia. Empedu tidak mengandung enzim pencernaan.
Mekanisme tindakan
Saat makan makanan yang mengandung lemak, kantong empedu dirangsang untuk melepaskan empedu. Ketika masuk ke usus kecil, atau ketika diambil sebagai suplemen, empedu dicampur dengan makanan dan bertindak di bawah surfaktan atau mekanisme surfaktan mirip dengan deterjen..
Garam empedu adalah amphipathic; yaitu, mereka memiliki dua ekstrem: satu hidrofobik (bagian molekul yang berasal dari kolesterol) dan hidrofilik lainnya (bagian molekul yang terkait dengan konjugat asam amino).
Untuk alasan ini mereka melakukan dua fungsi mendasar dalam pencernaan dan penyerapan lipid: emulsifikasi dan transportasi. Garam empedu cenderung menumpuk di sekitar tetesan lipid (trigliserida dan fosfolipid) pada ujung hidrofobik untuk membentuk misel, sedangkan sisi hidrofilik tetap keluar.
Mekanisme ini mencegah lipid ditambahkan dan membentuk tetesan yang lebih besar. Karena lipid tersebar dalam misel kecil, lipase pankreas dan enzim pencernaan lemak lainnya memiliki permukaan kontak yang lebih besar, yang memungkinkan mereka untuk bertindak lebih mudah.
Empedu empedu membantu menghasilkan lebih banyak empedu untuk dicerna dan diproses lemak. Orang yang telah menjalani pengangkatan kandung empedu dapat menggunakan empedu banteng untuk menambah produksi empedu mereka dengan makanan, karena mereka tidak memiliki organ penyimpanan untuk empedu mereka sendiri.
Properti untuk kesehatan
Empedu empedu berfungsi sebagai suplemen makanan, baik untuk individu yang sehat atau bagi mereka yang menderita kekurangan fungsi pencernaan.
Gangguan pada hati, kantong empedu, atau usus kecil dapat memengaruhi jumlah empedu yang tersedia secara alami yang dibutuhkan untuk memproses lemak makanan..
Dalam kasus ini, suplemen empedu betis atau sapi jantan dapat memasok asam empedu atau garam empedu untuk membantu mencerna makanan.
Hati orang dewasa yang sehat menghasilkan antara 400 dan 800 mililiter empedu setiap hari. Jumlah ini dianggap cukup pada individu dalam kesehatan yang baik.
Karena itu, mungkin orang yang sehat tidak perlu menelannya. Sebaliknya, mengonsumsi suplemen yang tidak perlu dapat menimbulkan risiko bagi kesehatan. Dengan cara ini organisme tersebut terpapar pada kontaminan berbahaya atau bahan yang tidak diungkapkan.
Efek utama
- Empedu sangat penting untuk emulsifikasi, pencernaan dan penyerapan lemak dan eliminasi produk limbah.
- Tanpa aksi garam empedu tidak akan ada pencernaan lemak dan sebagian besar lemak yang dicerna akan langsung masuk ke dalam tinja. Dengan meningkatkan pencernaan lemak, itu juga meningkatkan kemampuan untuk menyerap vitamin yang larut dalam lemak seperti A, D, E dan K.
- Empedu juga merupakan cara menghilangkan zat limbah. Bilirubin, dibentuk oleh degradasi hemoglobin dalam sel darah merah, adalah bagian dari empedu.
- Ini adalah coadjuvant dalam pengobatan penyakit usus kecil, seperti penyakit Crohn.
- Empedu menetralkan kelebihan asam. PH empedu bersifat basa (7,50 - 8,05), yang mengurangi keasaman kandungan yang berasal dari perut.
- Tindakan bakterisida dari empedu menghilangkan bakteri yang telah bertahan melewati lambung.
- Ini membantu proses pencernaan dalam penuaan. Seiring bertambahnya usia, sekresi empedu juga dapat terpengaruh.
- Meningkatkan laju metabolisme tubuh; yaitu, itu menyebabkan lebih banyak kalori untuk dibakar dan merupakan pembantu dalam mengendalikan kolesterol.
- Menyebabkan penurunan batu empedu.
- Membantu mengobati banyak penyakit hati yang serius, seperti sirosis dan hepatitis.
Efek samping
- Mual, sakit perut, dan efek pencahar dapat terjadi.
- Secara umum, konsumsi suplemen empedu betis yang mengandung asam empedu atau garam empedu tidak mewakili bahaya bagi kesehatan, meskipun asupannya mungkin tidak perlu jika kesehatan pencernaannya baik. Suplemen ini dianggap aman menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS. UU.
Bagaimana cara mengambilnya?
Muncul dalam bentuk tetes atau pil. Dimakan dengan makanan, baik sebelum atau segera sesudahnya.
Ini sering terjadi dalam kombinasi dengan enzim pencernaan seperti lipase, protease dan amilase.
Dosis spesifik tidak dianjurkan, tetapi ikuti rekomendasi yang tertera pada label masing-masing produk. Selain itu, untuk memperkuat folikel rambut juga disajikan dalam sampo.
Referensi
- Annigan J. (2017). Suplemen Empedu Daging Sapi. Diperoleh pada 23 April 2018, di livestrong.com
- Bile (2018). Diperoleh pada 22 April 2018, di Wikipedia
- Helmenstine A.M. (2017) Apakah Taurin di Red Bull Benar-Benar Datang dari Bull Semen? Diperoleh pada 23 April 2018, di livestrong.com
- Hofmann A.F., Batang A. Sifat fisikokimia dari asam empedu dan hubungannya dengan sifat biologis: tinjauan umum masalah. Jurnal Penelitian Lipid. 1984; 25, 1477-1489
- Empedu sapi (2018). Diperoleh pada 22 April 2018, di Wikipedia.
- Empedu sapi (s.f.) Diperoleh pada 23 April 2018, di nationalnutrition.ca.
- Ox bile (s.f.) Diperoleh pada 22 April 2018, di biofac.dk