Bagikan:
Negara mana yang merupakan penghasil utama biji-bijian di dunia?
Penghasil biji-bijian utama di dunia adalah Amerika Serikat, menurut statistik FAO terbaru.
Saat ini negara Amerika yang hebat adalah produsen input makanan pertanian terbesar; biji-bijian dan sereal seperti jagung, kacang-kacangan, kedelai, jelai, dll. Amerika Serikat hanya dikalahkan oleh Cina dalam hal produksi beras dan gandum.
Amerika Serikat telah mempertahankan industri pertanian yang solid selama bertahun-tahun, menjamin distribusi produk nasional, ekspor surplus dan penyimpanan makanan dalam jumlah besar sebagai cadangan di saat krisis..
Produksi biji-bijian di Amerika Serikat telah terbenam dalam penerapan teknologi dan metode baru untuk memanfaatkan kekurangan lahan subur dan memaksimalkan panen produk..
Meskipun sebagian besar biji-bijian ditanam dan diproduksi di hampir semua negara bagian, mereka harus menggunakan proses intervensi genetik untuk meningkatkan nilai gizi tanaman sehubungan dengan jumlah yang dipanen setiap tahun..
Biji-bijian diproduksi di Amerika Serikat
Jagung
Jagung memainkan peran utama, jika bukan yang paling penting, di pertanian Amerika Utara. Menurut statistik FAO terbaru (2014), Amerika Serikat menghasilkan total 361 juta ton jagung di dalam wilayah nasionalnya, di mana sekitar 15% ditujukan untuk ekspor.
Tanah yang ditakdirkan untuk penanaman jagung mencakup sekitar 38 juta hektar di seluruh wilayah nasional.
Negara penghasil utama jagung adalah yang terletak di timur laut, dengan negara bagian Iowa sebagai penghasil nasional utama, diikuti oleh negara lain seperti Nebraska, Minnesota, Illinois dan bahkan Alaska..
Mayoritas hacienda dan perusahaan yang terlibat dalam produksi jagung adalah milik pribadi, sehingga Negara tidak sesuai dengan mekanisme produksi primer.
Dari produsen ini, jagung ditakdirkan untuk perusahaan pengolahan dan distribusi seperti General Mills, industri makanan terbesar di negara ini..
Pengeluaran tahunan untuk produk jagung per warga diperkirakan mencapai hampir $ 300, namun, permintaan dan ketergantungan barang ini di Amerika Serikat telah meningkat selama bertahun-tahun, yang telah menyebabkan negara ini berupaya memaksimalkan produksi melalui alternatif yang bersifat pribadi.
Jagung Amerika telah menjadi salah satu area utama yang terkena dampak intervensi transgenik.
Tanpa mengambil sikap menentang manfaat atau bahaya di bidang pertanian dan konsumen akhir, negara telah melihat dalam opsi yang layak untuk memenuhi permintaan domestik dan menjaga tingkat ekspor di bawah kendali.
Gandum
Hampir semua negara bagian AS menghasilkan gandum di dalam wilayah mereka. Meskipun angka produksi total tahunan lebih rendah daripada negara-negara seperti China (126 juta ton negara Asia dibandingkan dengan hampir 60 juta ton AS pada tahun 2014), industri gandum AS merupakan pilar mendasar dalam pertanian nasional.
Namun, Amerika Serikat memiliki tempat pertama di dunia dalam ekspor volumetrik gandum, mengalokasikan 50% dari produksi nasionalnya untuk ekspor.
Dari jenis gandum yang diekspor, gandum putih mewakili persentase tertinggi (66% per tahun dari semua gandum yang diekspor).
Produksi statistik nasional gandum diawasi oleh Departemen Pertanian Nasional, yang mengklasifikasikan delapan jenis gandum resmi yang diproduksi di negara ini dan negara bagian Kansas dan Dakota Utara sebagai produsen nasional utama, dengan negara-negara lain di pusat negara. sebagai produsen kecil.
Terlepas dari peningkatan produksi gandum setiap tahun, Amerika Serikat harus melakukan upaya agar produknya tetap ada dalam skenario perdagangan pertanian internasional, melawan negara-negara seperti Kanada, Argentina dan Uni Eropa..
Kedelai
Amerika Serikat adalah produsen utama kedelai di dunia, dengan lebih dari 108 juta ton per tahun (2014).
Kedelai yang hanya diproduksi di wilayah AS mewakili sekitar 35% dari produksi di seluruh dunia. Karena itu, ini juga merupakan pengekspor utama kedelai di dunia.
Ada 34 juta hektar yang dikhususkan untuk penanaman kedelai di Amerika Serikat, dengan negara-negara seperti Ohio, Kentucky dan Pennsylvania sebagai produsen utama.
Kedelai nasional adalah bahan baku yang digunakan oleh perusahaan Amerika Utara untuk 90% dari produksi minyak kedelai dan produk turunan lainnya.
Kacang kering
Dihadapkan dengan China, Amerika Serikat memimpin dalam produksi biji menurut statistik resmi terbaru, dengan lebih dari satu juta metrik ton per tahun.
Meskipun jumlahnya lebih kecil dibandingkan dengan jenis biji-bijian lain, mereka dianggap cukup untuk memasok pasar domestik AS..
Meskipun demikian, Amerika Serikat adalah salah satu dari 10 produsen kacang dunia terbesar, dengan perbedaan hanya lebih dari 50% dalam volume tahunan dibandingkan dengan tempat pertama..
Seperti tanaman lainnya, hampir semua produk dalam negeri diperoleh secara internal oleh industri makanan besar, seperti General Mills, yang disebutkan di atas, yang kemudian akan bertanggung jawab atas pemrosesan dan distribusi melalui lebih dari 100 perusahaan afiliasinya..
Beras
Seperti halnya gandum, Amerika Serikat berada di belakang China dalam hal produksi beras volumetrik (dengan selisih lebih dari 190 juta ton mendukung negara Asia).
Namun, industri beras Amerika Utara merupakan salah satu yang paling menguntungkan di dalam wilayah nasional dibandingkan dengan opsi pertanian lainnya.
Amerika Serikat mengalokasikan sekitar satu setengah juta hektar secara nasional untuk produksi beras melalui irigasi. Negara penghasil beras utama Amerika Serikat adalah Arkansas, diikuti oleh California.
Referensi
- Delate, K., & Cambardella, C. A. (2004). Kinerja Agroekosistem selama Transisi ke Produksi Gandum Organik Bersertifikat. Jurnal Agronomi, 1288.
- Neumann, K., Verburg, P. H., Stehfest, E., & Muller, C. (2010). Kesenjangan hasil produksi biji-bijian global: Analisis spasial. Sistem Pertanian, 316-326.
- Organisasi PBB untuk Pangan dan Pertanian. (2014). Stat FAO. Diperoleh dari FAO: fao.org
- Departemen Pertanian Amerika Serikat. (2017). Ringkasan Produksi Tanaman 2016. Layanan Statistik Pertanian Nasional.