6 Tradisi Baja California Paling Terkenal
Beberapa tradisi Baja California adalah pesta Sun, pesta pengunjung Musim Dingin, Karnaval San Felipe atau balapan off-road.
Baja California, secara resmi Negara Bagian Baja California yang Bebas dan Berdaulat, adalah sebuah negara bagian di Meksiko dan negara bagian paling utara dan barat dari 32 Entitas Federal Meksiko, dengan luas 70.113 kilometer persegi..
Meksiko terkenal dengan tanahnya yang penuh dengan budaya dan populasi yang mencintai semua jenis perayaan, serta memberi penghormatan kepada alam melalui berbagai pesta dan upacara.
Tetapi ketika era kolonial tiba, adat dan tradisi baru ditambahkan, menciptakan budaya yang sama sekali baru tetapi tanpa kehilangan selera perayaannya..
Baja California memiliki beberapa tradisi yang sangat lucu, istimewa dan mencolok, makanan dan tarian yang sangat kaya yang ternyata menjadi simbol bagi negara ini.
Festival tradisional
Fiestas del Sol
Pesta tahunan ini diadakan pada akhir September dan awal Oktober di ibu kota wilayah.
Tujuan utama perayaan ini adalah untuk menunjukkan pencapaian dalam hal pertanian, perdagangan, peternakan dan industri.
Dewan Kota kota Mexicali menyelenggarakan festival besar di mana mereka juga menyelenggarakan serangkaian pameran komersial, pertanian, dan industri, sehingga dianggap sebagai pekan raya terbesar di Baja California.
Festival tradisional ini menyatukan banyak orang, tetapi tidak hanya untuk menikmati pameran, tetapi juga berpartisipasi dalam tarian yang menyenangkan dan populer di wilayah ini. Selain itu, seniman nasional, makanan khas, permainan mekanik dan banyak lagi disajikan.
Pesta pengunjung musim dingin
Ini adalah salah satu pesta paling populer di Baja California. Ini pada dasarnya terdiri dalam menawarkan pesta selamat datang kepada pengunjung musim dingin, juga dikenal sebagai Snow Birds (pengunjung dari Kanada dan Amerika Serikat).
Karnaval San Felipe
Dalam festival ini daya tarik utama adalah mobil alegoris yang diberkahi dengan gerakan mekanis yang menyenangkan, kompetisi, tarian tradisional yang menyenangkan dan acara budaya dan olahraga.
Acara ini dibuka dengan upacara yang indah dengan kembang api. Kemudian mulailah penobatan ratu karnaval untuk memberi jalan kepada parade pelampung dan comparsas.
Ini juga memberi jalan bagi presentasi kelompok musik dari lokasi di Baja California seperti Ensenada, Mexicali dan Tijuana..
Balapan off-road
Sepanjang tahun Baja California adalah tuan rumah balap off-road, di mana pesaing domestik dan asing berpartisipasi.
Dalam balapan ini berpartisipasi semua jenis kendaraan untuk reli, dari kendaraan off-road hingga sepeda motor enduro dan sepeda quad.
Juga umum untuk melihat balapan di sepeda dan balap perahu, serta kompetisi tim bisbol dan bola basket profesional.
Balapan off-road yang paling terkenal adalah Baja 1000 atau Mexican 1000, yang dianggap sebagai balap terpanjang di dunia dan dengan satu tahap.
Menari matachine
Dalam tarian ini kita bisa mendengar nyanyian para Guru dan penyanyi wanita, bersama dengan drum roll dan sonar dari lonceng.
Ini menciptakan lingkungan yang nyaring, bergolak dan sedikit memekakkan telinga yang mengumumkan peningkatan bentuk-bentuk suci. Dalam tarian ini ada banyak mistisisme dan pemujaan besar.
Makanan khas Baja California
Sesuatu yang dipuja semua pengunjung ketika mengunjungi Baja California adalah makanan yang indah dan lezat di wilayah ini.
Sebagian besar hidangan datang dari laut, seperti lobster disertai dengan nasi dan kacang di Puerto Nuevo. Hidangan khas lainnya adalah taco ikan.
Roti dan rompop dari para ibu Bridiginas juga merupakan bagian dari masakan kaya ini di kota Tecate.
Di sisi lain, Anda dapat menemukan aneka ragam anggur meja terkenal internasional di Valle de Guadalupe.
Di kota ini, perayaan diadakan setiap tahun sehingga pengunjung dapat menikmati anggur dan budaya daerah.
Perlu juga dicatat bahwa di Mexicali ada sekitar 120 perusahaan makanan Cina. Ini adalah makanan yang sangat tradisional, karena ada sejumlah besar masyarakat Cina di kota ini.
Referensi
- Carmona, E. (3 Juli 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Diperoleh dari mexicolindoyquerido.com.mx
- Gaona, S. (25 Oktober 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Diperoleh dari bajacaliforniamaxico.blogspot.com
- Martinez, C. S. (16 Oktober 2012). activity9informatica.blogspot.mx. Diperoleh dari actividad9informatica.blogspot.mx
- Olvera, M. (27 November 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Diperoleh dari espinozaolvera.blogspot.com
- Serrano, E. A. (21 Oktober 2013). estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Diperoleh dari estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
- Soto, A. M. (9 Oktober 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Diperoleh dari bajacaliforniadjam.blogspot.com
- Wikipedia. (2 Mei 2017). Diperoleh dari Wikimedia Foundation, Inc.: en.wikipedia.org.