Bagikan:
5 Tradisi dan Adat Istiadat Guayaquil Paling Populer
itu tradisi dan kebiasaan Guayaquil Mereka memiliki akar sejarah. Di antara tradisi-tradisi ini adalah perayaan untuk fondasi Guayaquil, yang dirayakan pada 25 Juli; dan hari kemerdekaan kota, diperingati pada tanggal 9 Oktober.
Selama hari-hari ini ada parade, pameran gastronomi, konser musik tradisional, tarian dan presentasi artistik lainnya.
Unsur tradisional lain kota ini adalah keahlian memasak. Ini menonjol untuk penggunaan ikan dan kerang hijau dan dewasa, yang khas daerah pesisir.
Kebiasaan lain Guayaquil, termasuk serenade dan rodeo. Yang terakhir dilakukan dalam rangka perayaan besar lainnya. Misalnya, bisa dilakukan hari kemerdekaan.
5 kebiasaan utama Guayaquil
1- keahlian memasak
Keahlian memasak Guayaquil adalah salah satu yang paling menonjol di Ekuador. Banyak dari hidangan ini khas daerah pesisir negara itu.
Ini adalah kasus ceviche, hidangan yang disiapkan dengan makanan laut, cumi-cumi, potongan ikan dan makanan laut lainnya.
Ini direndam dalam cuka, jus lemon dan jus jeruk, yang asam berkontribusi pada memasak daging.
Hidangan tradisional Guayaquil lainnya adalah encocado. Ini adalah rebusan yang disiapkan dengan santan, ayam, ikan, dan udang. Disajikan dengan nasi dan pisang goreng, yang disebut patacones.
2 - perayaan Octobrian
Pada bulan Oktober, perayaan diadakan di Guayaquil untuk memperingati bulan di mana kota ini mendeklarasikan kemerdekaannya. Selama periode ini ada parade militer, festival dan tarian, di antara manifestasi lainnya.
Pada Oktober 1820, penduduk Guayaquil, terinspirasi oleh gerakan pra-kemerdekaan, memutuskan untuk memberontak melawan kuk Spanyol.
Pada 1 Oktober tahun ini, para konspirator bertemu dan bersumpah untuk menyingkirkan para penguasa Spanyol.
Akhirnya, pada tanggal 9 Oktober 1820 kota menyatakan dirinya bebas dari Mahkota dan dengan demikian perang untuk kemerdekaan dimulai.
Oktober juga menandai hari perlombaan, tanggal di mana kontak pertama antara penduduk asli dan Spanyol diingat.
3- Serenades
Serenades adalah semacam konser pribadi yang saling melibatkan pasangan. Serenades adalah trio, kuartet atau grup musisi yang memainkan lagu-lagu cinta. Kelompok ini biasanya mencakup beberapa gitaris dan penyanyi.
Mungkin orang yang mendedikasikan lagu itu adalah seorang musisi. Kemudian, alih-alih merekrut kelompok, ia menjalankan serenade.
4- Yayasan Guayaquil
Pada tanggal 25 Juli setiap tahun fondasi Guayaquil dirayakan. Selama bulan ini ada parade di berbagai bagian kota.
Ada juga pameran gastronomi, pertunjukan seni dan festival dengan tarian dan konser.
5- Rodeo
Rodeo adalah festival di mana pria dan wanita berpartisipasi. Laki-laki menunjukkan keterampilan mereka dalam berbagai kegiatan, seperti menunggang kuda, menghadapi sapi jantan, menjinakkan anak kuda, antara lain.
Di sisi lain, wanita bersaing memperebutkan gelar wanita muda paling cantik dan koki paling terampil.
Referensi
- 8 Hidangan Tradisional yang Harus Anda Coba di Guayaquil, Ekuador. Diperoleh pada 16 Desember 2017, dari theculturetrip.com
- Sehari di Guayaquil: Yang bisa dilakukan di kota pelabuhan yang semarak ini. Diperoleh pada 16 Desember 2017, dari visitecuadorandsouthamerica.com
- Diperoleh pada 16 Desember 2017, dari wikipedia.org
- Guayaquil Ecuador. Diperoleh pada 16 Desember 2017, dari travel-ecuador.com
- Pantai Pasifik: Rute tradisi dan budaya. Diperoleh pada 16 Desember 2017, dari traveltipsgye.com