Dari mana kata Chicle berasal?



itu mengunyah kata permen karet (/ tʃɪkəl /) berawal dari bahasa Nahuatl, menjadi definisi karet alam yang biasanya dikunyah, serta digunakan dalam produk lain.

Ini dikumpulkan dari beberapa spesies pohon Mesoamerika dari genus Manilkara, termasuk M. zapota, M. chicle, M. staminodella dan M. bidentata. Permen karet adalah getah getah yang berasal dari sawo, pohon asli Amerika Tengah.

Ekstraksi karet mirip dengan ekstraksi lateks dari pohon karet. Potongan zig-zag dibuat di batang pohon dan permen karet dikumpulkan dalam kantong kecil. Kemudian rebus hingga mencapai ketebalan yang benar.

Asal kata permen karet

Dalam bahasa Spanyol, kata permen karet berarti permen karet, tetapi pada saat yang sama itu adalah kata yang ditujukan untuk bahan baku alami.

Kata permen karet berasal dari kata Nahuatl untuk permen karet, tziktli ([t͡sikt͡ɬi]), yang dapat diterjemahkan sebagai "barang lengket". Atau, "chichle" mungkin berasal dari kata Maya tsicte.

Permen karet dikenal oleh orang Aztec, Maya dan kemudian pemukim Eropa pertama menghargainya karena rasa halus dan kadar gula yang tinggi.

Kata kuno masih digunakan di Amerika, menjadi istilah umum di semua wilayah berbahasa Spanyol.

Selain itu, chiclete adalah istilah Portugis (baik di Brasil dan di beberapa bagian Portugal) dan di negara-negara seperti Yunani "tsichla" digunakan, sangat mirip dengan penggunaan aslinya.

Sejarah

Bertahun-tahun sebelum Columbus mendarat di Amerika, warga dunia mengunyah permen karet dan meniup gelembung.

Orang Yunani kuno mengunyah "mastiche", sementara orang Indian Maya sibuk mengunyah "permen karet".

Baik Aztec dan Maya secara tradisional mengunyah permen karet. Mengunyah digunakan sebagai cara untuk menghindari rasa lapar, menyegarkan nafas dan menjaga gigi tetap bersih. Permen karet juga digunakan oleh Maya sebagai pengisi untuk gigi berlubang.

Sebagai rasa ingin tahu, sebagai tanggapan atas undang-undang reformasi agraria yang disahkan di Guatemala pada tahun 1952, yang mengambil alih tanah yang tidak digunakan dan menjualnya kepada penduduk asli dan petani, Perusahaan Karet Wrigley menyerah membeli permen karet Guatemala..

Sebagai satu-satunya pembeli permen karet Guatemala, pemerintah terpaksa membuat program bantuan besar-besaran untuk para produsen.

Pada tahun 1960-an, sebagian besar perusahaan permen karet telah mengubah penggunaan permen karet menjadi karet sintetis, berdasarkan butadiene, yang lebih murah untuk diproduksi.

Hanya segelintir perusahaan permen karet kecil yang masih menggunakan permen karet, termasuk Glee Gum, Simply Gum dan Tree Hugger Gum.

Referensi

  1. Mathews, J. (2009). "Permen karet: Permen Karet Amerika, Dari Maya Kuno ke William Wrigley." Tucson: University of Arizona Press. hlm. 1-11.
  2. Tim penerbit Merriam-Webster. (2017). "Permen karet". Dipulihkan dari merriam-webster.com.
  3. Tim editor Wikipedia. (2017). "Permen karet". Diperoleh dari en.wikipedia.org.
  4. Burks, R. (2007). "Permen Karet: Penganan populer dimulai sebagai suguhan yang tidak terlalu manis dari pohon." Berita Kimia dan Rekayasa. 85 (32): 36.
  5. Tim editorial Mexicolore. (2012). "Membawa Meksiko dan Aztec hidup". Dipulihkan dari mexicolore.co.uk.
  6. Walten, K. (2007). "Permen karet - dari Maya Kuno ke William Wrigley". Dipulihkan dari locogringo.com.
  7. Editor tim dari How Stuff Works. (2016). "Terbuat dari apa permen karet itu?" Diperoleh dari resep.howstuffworks.com.