Bagikan:
Apa Komponen Garam?
Yang utama komponen garam Mereka adalah natrium klorida, kalium iodida, natrium ferrosianida dan aluminium natrium silikat. Unsur utama adalah natrium klorida, yang mencakup 99% komposisinya.
Komponen lain hadir dalam jumlah yang sangat kecil. Yodium yang dapat ditemukan dalam garam adalah karena kalium iodida.
Garam telah digunakan oleh manusia sejak zaman kuno. Penggunaan yang paling luas adalah di dapur rumah untuk makanan musiman.
Saat ini, garam yang dikonsumsi memiliki beberapa presentasi. Salah satunya adalah garam dapur atau olahan, yang berwarna putih dan datang dalam butir yang sangat kecil. Lain adalah garam kasar, juga dikenal sebagai garam laut.
Akhir-akhir ini garam merah muda atau garam dari Himalaya telah dipopulerkan, yang muncul dalam butiran tebal warna merah muda.
Sodium chloride: komponen utama
Sodium klorida secara kimia diidentifikasi sebagai NaCl dan dapat diperoleh dari tambang garam alami, dari mana batu garam atau bijih halit diekstraksi..
Tambang garam tertua yang diketahui ada di Polandia, dan diyakini mulai dieksploitasi pada abad ke-11.
Natrium klorida juga bisa diperoleh dari penguapan air laut. Ini mengandung natrium klorida dan juga garam lainnya, seperti karbonat dan sulfat. Garam yang dikonsumsi di rumah biasanya berasal dari proses ini.
Komponen air laut bereaksi di bawah pengaruh matahari dan angin. Berkat reaksi ini, pengendapan berbagai garam dan perolehan akhir natrium klorida dihasilkan.
Penggunaan utama garam
Saat ini sekitar 5% dari total garam yang diekstraksi di dunia hanya diperuntukkan bagi konsumsi manusia.
Penting untuk dicatat bahwa konsumsi garam berlebihan dikaitkan dengan masalah kardiovaskular dan hipertensi; karenanya pentingnya menjadi moderat dalam asupan komponen ini.
Produksi garam juga digunakan dalam industri untuk berbagai keperluan, seperti produksi gas klor, produksi kertas, tekstil, kosmetik, pewarna, obat, antara lain..
Di negara-negara yang memiliki musim dingin, garam digunakan selama salju turun untuk mencair, karena garam itu menyebar di jalan-jalan dan dengan demikian mencegah atau menghentikan pembentukan es dan akumulasi salju.
Garam juga digunakan dalam proses pengolahan air dan pemeliharaan sistem pemompaan di kolam renang.
Referensi:
- Tabel tidak memiliki sal. Garam angsa Dipulihkan dari situs: salcisne.com.br
- Aplikasi dan penggunaan berbagai jenis Penjualan. Sembuh dari situs: infosa.com
- Garam cozinha ou Garam meja. MEDEIROS, MIGUEL. Dipulihkan dari situs: quiprocura.net
- Garam: tidak ada yang lebih sehat bagi tubuh dan jiwa selain matahari dan garam. Diperoleh dari situs: lasal.typepad.com