5 Tradisi dan Bea Cukai Toluca de Lerdo



Kota Toluca de Lerdo adalah ibu kota negara bagian Meksiko. Ia didirikan pada 1522, dan populasinya saat ini dekat dengan lima ratus ribu penduduk.

Ini adalah kota yang menarik banyak Wisata Budaya, karena keragaman tradisi artistik dan gastronomiknya.

Fakta yang menarik adalah bahwa Toluca adalah kota kedua dengan jumlah museum terbesar di seluruh Meksiko. Artikel ini menyoroti lima tradisi budaya utama kota ini.

Pulque dan pulquerías

Pulque, minuman tradisional Meksiko, yang diperoleh melalui fermentasi Maguey, adalah salah satu daya tarik wisata gastronomi di Toluca.

The pulquerías, atau tempat-tempat tradisional untuk mengkonsumsi Pulque, berasal dari awal abad terakhir.

Sebagai tradisi budaya, mereka memasukkan tidak hanya konsumsi pulque, tetapi juga variasi gastronomi dan organisasi budaya yang sangat khusus yang menjadikannya sangat berharga dan memiliki relevansi patrimonial yang besar di dalam kota dan di negara ini..

Tradisi keagamaan

Seperti di sebagian besar kota-kota di Meksiko, banyak perayaan keagamaan dirayakan di Toluca.

Yang paling penting adalah perayaan Minggu Palem, Prapaskah, Pekan Suci, Corpus Christi dan Pentakosta, serta berkat khusus hewan-hewan pada hari San Antonio Abad, atau Prosesi Keheningan, yang diadakan setiap Jumat Suci.

Festival

Di tingkat festival, kota Toluca mendaftarkan kegiatan penting. Tiga adalah yang paling menonjol:

-Toluca Festival atau Festival San José, dilakukan sekitar hari San José, pelindung kota dan itu termasuk musik, kegiatan teater, serta tarian dan bioskop.

-Di tempat kedua, ada Hari Orang Mati Festival, di mana adil tradisional alfonique berlangsung.

-Di tempat ketiga adalah FestínArte, yang berlangsung di bulan April, dan termasuk pertunjukan teater, musik, dan artistik..

Tradisi gastronomi

Masakan kota Toluca dikenal luas di seluruh negeri, mengingat aneka manisan khas dan aneka hidangan yang luar biasa.

Secara singkat kami dapat menyebutkan: lemon diisi dengan kelapa, cocadas, dan huesitos. Sorot juga kue dari berbagai jenis dan garapiña.

Sayuran acar adalah spesialisasi lain dari Toluca serta salad tuna, tamale de tuza atau charal dan kelinci untuk mixote.

Museum dan Seni

Salah satu tradisi budaya atau elemen paling relevan dari kota Toluca adalah museumnya, yang, sebagaimana telah ditunjukkan, adalah kota kedua dalam hal jumlah museum di seluruh Meksiko..

Sebagai museum kota yang paling menonjol adalah: Pusat Kebudayaan Mexiquense, Museum Seni, Museum José María Velasco, Museum Estampa dan Museum Model Sains dan Industri.

Singkatnya, Toluca memiliki beragam tradisi budaya dan menawarkan beragam kemungkinan bagi pengunjung.

Di Toluca adalah mungkin untuk membenamkan diri dalam keajaiban itu, di mana unsur-unsur asli dengan tradisi agama dan budaya Eropa bertemu secara merata, menghasilkan perpaduan unik yang menjadi ciri Meksiko..

Referensi

  1. Dewan Kota Toluca. Toluca memperkuat tradisi dan adat istiadat yang sudah berabad-abad lamanya. Tersedia di: toluca.gob.mx
  2. Edgar Rojas Rivas; Felipe Carlos Viesca González, Elena Espeitx Bernat, Baciliza Quintero Salazar; (2016); Maguey, pulquei dan pulquerías dari Toluca, Negara Bagian Meksiko, warisan wisata gastronomi? LANGKAH: Majalah Pariwisata dan Warisan Budaya: Vol. 14 No 5. Hal. 1199-1215. 2016
  3. Unesco (2010). Masakan tradisional Meksiko, budaya komunitas, leluhur dan semarak - El paradigma de Michoacán; Dokumen online, tersedia di: ich.unesco.org
  4. Wikipedia: Toluca de Lerdo. Tersedia di: es.wikipedia.org
  5. Revista Pulquimia, No. 4, April 2014. Tersedia di: researchgate.net.