5 Aplikasi Biologi Paling Penting dalam Pertanian



Kelipatan aplikasi biologi di bidang pertanian mereka secara substansial telah meningkatkan produksi dan distribusi makanan untuk konsumsi manusia. Domestikasi dan budidaya tanaman dan hewan dimulai hampir 10.000 tahun yang lalu.

Dari asalnya, tujuan pertanian adalah untuk memenuhi kebutuhan manusia yang paling mendasar: makanan.

Sebelum abad ketujuh belas, sangat sedikit yang mengakui aplikasi praktis dari penelitian ini. Berkat kemajuan dalam sains, terutama di bidang biologi, produktivitas pertanian telah sangat diuntungkan.

Anda mungkin juga tertarik dengan aplikasi biologi dalam kehidupan sehari-hari.

5 aplikasi utama biologi di bidang pertanian

1- Pengendalian hama

Pengendalian hama adalah salah satu aplikasi utama biologi di bidang pertanian. Pengetahuan biologi telah mengembangkan metode untuk menekan atau mengendalikan populasi serangga yang tidak diinginkan, hewan atau tumbuhan lain.

Ini dilakukan dengan memperkenalkan, merangsang atau secara artifisial meningkatkan musuh alami mereka ke tingkat yang tidak penting secara ekonomi.

Di antara mekanisme yang digunakan adalah yang alami, seperti predasi, parasitisme atau herbivora..

Dengan cara ini, manipulasi aktif dari fenomena alam ditempatkan untuk melayani tujuan manusia. Ini memungkinkan untuk bekerja selaras dengan alam.

2- Pembuatan tanaman yang tahan terhadap hama

Aplikasi lain dari biologi dalam pertanian adalah pengembangan varietas tanaman yang tahan terhadap hama.

Di seluruh dunia, hewan yang tidak diinginkan adalah ancaman bagi tanaman pertanian.

Ini secara signifikan mengurangi hasil dan mempengaruhi hampir semua aspek tanaman.

Melalui pemuliaan konvensional, beberapa tanaman tahan serangga telah dibuat.

Baru-baru ini ada kemajuan besar dalam bioteknologi. Sebagai contoh, resistensi terhadap hama dan penyakit tanaman telah meningkat melalui tanaman rekayasa genetika, yang menyiratkan berkurangnya kontrol kimiawi terhadap hama..

3- Pemuliaan selektif untuk meningkatkan tanaman dan hewan pertanian

Sejak abad ke-18, pengetahuan tentang biologi telah digunakan untuk melakukan penyilangan spesies terkait.

Pemuliaan selektif berupaya untuk memperbaiki sifat-sifat seperti rasa, warna, ketahanan terhadap penyakit dan produktivitas.

Pada awal abad ke-20, genetika mulai digunakan untuk mengembangkan varietas baru tanaman dan hewan.

Ini telah membawa perubahan penting dalam pertanian, terutama dalam produktivitas beberapa tanaman.

4- Memahami efek iklim terhadap tanaman

Biologi membantu memahami bagaimana perubahan iklim memengaruhi tanaman. Sebagai contoh, suhu memainkan peran penting dalam berbagai proses biologis yang sangat penting untuk pengembangan tanaman.

Temperatur optimal bervariasi untuk perkecambahan, pertumbuhan dan reproduksi. Suhu optimal ini harus terjadi pada waktu-waktu tertentu dalam siklus hidup pabrik; jika tidak, pertumbuhan dan perkembangan tanaman mungkin terpengaruh.

5- Pengawetan makanan

Pengawetan makanan mengacu pada proses untuk menghentikan pembusukan makanan karena aksi mikroba.

Akhir-akhir ini metode biologis pengawetan makanan menjadi semakin penting.

Ini terdiri dari penambahan kultur mikroorganisme yang tidak berbahaya dengan kemurnian tinggi pada makanan. Kultur memiliki efek penghambatan pada mikroorganisme dekomposisi yang tidak diinginkan.

Referensi

  1. Blanchard, J. R. dan Farrell, L. (1981). Panduan untuk Sumber untuk Penelitian Pertanian dan Biologis. University of California Press.
  2. Palmer, R.A. et al. (2016, 15 April) Ilmu pertanian. Diperoleh pada 12 Desember 2017, dari britannica.com
  3. Ensiklopedia Dunia Baru. (s / f). Pengendalian hama biologis. Diperoleh pada 12 Desember 2017, dari newworldencyclopedia.org
  4. Karthikeyan, A.; Valarmathi, R.; Nandini S. dan Nandhakumar, M.R. (2012). Tanaman yang Dimodifikasi Secara Genetik: Tahan Serangga. Bioteknologi, No. 11, hlm. 119-126.
  5. Rasmussen, W. D. et al. (2017, 10 Maret) Asal usul pertanian. Diperoleh pada 12 Desember 2017, dari britannica.com
  6. Karsten, H.; Vanek, S. dan Zimmerer, K. (s / f). Dampak Langsung Perubahan Iklim terhadap Tanaman. Diperoleh pada 12 Desember 2017, dari e-education.psu.edu
  7. Lück, E. and Jager, M. (2012). Aditif Makanan Antimikroba: Karakteristik, Penggunaan, Efek. New York: Springer Science & Business Media.