Gejala, penyebab, kecanduan makanan
itu kecanduan makanan Ini adalah kelainan psikologis yang dapat memengaruhi beberapa orang yang tidak mampu mengendalikan nafsu makan dan dorongan untuk makan makanan yang sangat kalori dan enak. Ini adalah masalah yang tidak dipercaya sampai beberapa tahun yang lalu. Namun, kami memiliki semakin banyak bukti tentangnya.
Sederhananya, kecanduan ini hanyalah kebutuhan untuk makan junk food dengan cara yang sama seperti orang lain mungkin perlu menggunakan narkoba. Dalam proses ini, area otak yang sama, dan neurotransmiter itu sendiri terlibat; dan faktanya, banyak gejala yang sangat mirip.
Selain itu, kecanduan makanan menggabungkan karakteristik ini dengan yang lain lebih sering pada berbagai jenis gangguan makan. Misalnya, beberapa faktor mirip dengan yang muncul di bulimia, pada orang yang sering "pesta", dan pada mereka yang makan terlalu kompulsif.
Terlepas dari keseriusan masalah ini, tidak banyak yang kita ketahui tentang dampaknya dalam jangka panjang atau bagaimana hal itu terjadi. Karena itu, kita perlu terus meneliti kecanduan makanan. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda semua yang kami ketahui tentang dia sejauh ini.
Indeks
- 1 Gejala
- 1.1 Mengidam
- 1.2 Makan lebih banyak dari biasanya
- 1.3 Kesalahan setelah makan
- 1.4 Alasan tentang masalah
- 1.5 Upaya berulang untuk mengakhiri kecanduan
- 1.6 Upaya untuk menyembunyikan masalah
- 2 Penyebab
- 2.1 Kelebihan dopamin di otak
- 2.2 Ketidakseimbangan hormon
- 2.3 Kurang nutrisi
- 2.4 Faktor emosional
- 3 Perawatan
- 3.1 Perubahan radikal diet
- 3.2 program 12 langkah
- 3.3 Memecahkan masalah dasar
- 3.4 Dapatkan bantuan
- 4 Referensi
Gejala
Tidak ada cara mudah untuk mendiagnosis kecanduan makanan. Dengan cara yang sama yang terjadi dalam kasus serupa yang disebabkan oleh jenis zat lain, sebagian besar efeknya berkaitan dengan perilaku. Selanjutnya kita akan melihat beberapa gejala paling umum yang disebabkan oleh gangguan ini.
Mengidam
Seringkali, orang yang menderita kecanduan makanan terobsesi dengan beberapa jenis makanan. Secara umum, ini adalah junk food: pizza, hamburger, permen dan makanan penutup ... Bahkan, jika mereka tidak sering memakannya, mereka mulai memperhatikan bahwa mereka merindukannya atau "membutuhkannya".
Mengidam ini dapat membuat orang tersebut merasa sangat buruk. Seringkali, bahkan jika Anda secara sadar ingin menghindari makanan-makanan ini, Anda akhirnya akan menyerah pada godaan dan menelannya. Ini bisa sangat mengungkap jika itu menyebabkan orang tersebut melewatkan dietnya atau makan lebih banyak dari yang dia inginkan.
Makan lebih banyak dari biasanya
Ketika seseorang dengan kecanduan makanan menyerah dan mulai memakan makanan yang dia inginkan, dia sering tidak dapat berhenti. Bahkan jika dia telah mengusulkan untuk mengambil jumlah tertentu saja, sebagian besar waktu dia akan berakhir dengan melewatkan peraturannya sendiri dan akan terus berlanjut sampai dia tidak lagi dapat.
Gejala ini bisa sangat serius ketika individu makan sampai merasa benar-benar kenyang. Seringkali, ini akan membuat Anda merasa sakit secara fisik, setelah membatasi tubuh Anda. Jika ini sering terjadi, itu mungkin salah satu gejala kecanduan makanan yang paling jelas..
Bersalah setelah makan
Sering kali, orang dengan masalah ini menyadari bahwa mereka melakukan sesuatu yang seharusnya tidak mereka lakukan. Karena alasan itu, dalam banyak kesempatan gejala fisik ditambahkan pada orang lain yang murni bersifat psikologis. Yang paling sering adalah rasa bersalah: perasaan bahwa sesuatu telah dilakukan yang seharusnya tidak dilakukan..
Rasa bersalah sering disertai dengan penurunan harga diri dan perasaan gagal. Masalahnya adalah bahwa gejala ini cenderung memperkuat kecanduan, ketika mencari orang itu merasa lebih baik kembali untuk menelan makanan favoritnya. Ini adalah salah satu efek yang membuatnya sangat rumit untuk mengakhiri gangguan ini.
Alasan tentang masalah itu
Karena mereka sering tidak dapat mengakhiri kecanduan makanan, orang-orang dengan kelainan ini mencoba untuk membuat segala macam alasan yang membantu mereka merasa lebih baik tentang diri mereka sendiri untuk sesaat. Namun, jauh di lubuk hati mereka tahu bahwa itu tidak benar, sehingga masalah mereka cenderung memburuk dari waktu ke waktu.
Beberapa alasan yang paling sering adalah sebagai berikut:
- "Aku hanya akan melakukannya kali ini".
- "Sebenarnya tidak ada yang terjadi untuk makan sesuatu yang aku suka".
- "Kemarin saya makan sehat, saya mampu melewatkan diet saya selama sehari".
Tentu saja, dalam jangka panjang alasan ini membuat pemulihan pasien jauh lebih sulit dan cenderung mempersulit masalah yang diderita karena kecanduan..
Upaya berulang untuk mengakhiri kecanduan
Seperti yang telah kami sebutkan, adalah umum bagi orang yang kecanduan makanan untuk menyadari bahwa mereka memiliki masalah. Karena alasan ini, mereka biasanya mencoba untuk meninggalkan kebiasaan berbahaya mereka pada beberapa kesempatan. Namun, mereka cenderung gagal berulang kali dalam upaya mereka.
Juga umum bahwa orang-orang ini telah mencoba berbagai pendekatan untuk menghilangkan kecanduan mereka. Misalnya, mereka sudah bisa melakukan diet ketat untuk sementara waktu; atau pernah dianggap melakukan "hari selingkuh" dari waktu ke waktu sehingga tidak begitu sulit. Namun, mereka kambuh lagi dan lagi dalam masalah.
Berusaha untuk menyembunyikan masalah
Karena rasa malu dan rasa bersalah yang mereka rasakan tentang apa yang terjadi pada mereka, sebagian besar pecandu makanan berusaha mencegah orang lain untuk mengetahuinya..
Jika mereka tinggal bersama keluarga atau teman sekamar, mereka akan menyangkal telah makan makanan tertentu dari rumah. Di sisi lain, jika mereka hidup sendiri, mereka akan berusaha tampil sehat ketika mereka pergi dengan orang-orang terkenal.
Gejala ini, di samping itu, cenderung menurunkan rasa harga diri mereka. Selain itu, biasanya sangat sederhana untuk melihat bahwa itu bohong. Ketika tertangkap, pecandu makanan merasa sangat malu dan bahkan mungkin mulai menghindari teman dan orang yang mereka cintai.
Penyebab
Kami sudah belajar mengenali gejala utama kecanduan makanan. Namun, mengapa masalah ini terjadi? Di bawah ini kita akan melihat penjelasan utama yang saat ini diterima.
Kelebihan dopamin di otak
Dopamin adalah salah satu neurotransmiter utama yang bertanggung jawab untuk membuat kita merasa baik. Secara umum, itu adalah zat yang sangat positif; tetapi juga memainkan peran mendasar dalam penampilan dan pemeliharaan kecanduan. Yang berhubungan dengan makanan tidak terkecuali.
Beberapa jenis makanan, yang dikenal sebagai "sangat enak", dapat secara dramatis mempengaruhi sistem hadiah dopamin dan menyebabkan kita membutuhkan lebih banyak dan lebih banyak untuk menemukan diri kita baik-baik saja. Makanan-makanan ini biasanya tinggi kalori, lemak, gula atau karbohidrat olahan; dan rendah nutrisi.
Masalahnya adalah, ketika kita mulai mencerna makanan ini lebih dan lebih, otak kita menjadi terbiasa dengannya. Saat mereka melepaskan dopamin dalam jumlah besar, kita menjadi kebal terhadap zat ini, dan setiap kali kita membutuhkan dosis yang lebih tinggi untuk merasa enak.
Ketidakseimbangan hormon
Makanan tinggi gula atau karbohidrat olahan memiliki dampak yang sangat nyata pada hormon kita. Terutama, ketika kita memakannya, kadar insulin tubuh naik, untuk menghindari efek berbahaya dari zat-zat ini pada tubuh kita.
Sayangnya, seperti dalam kasus dopamin, kita semakin membutuhkan kadar insulin yang lebih tinggi dalam aliran darah kita untuk mencapai efek yang sama.
Proses resistensi insulin ini memiliki banyak efek samping, seperti rasa lapar yang terus-menerus atau peningkatan berat badan yang lebih besar.
Karena itu, ada titik di mana, tidak peduli seberapa banyak kita makan, kita masih merasa lapar dan ingin makan junk food.
Kekurangan nutrisi
Salah satu masalah paling serius dengan junk food adalah bahwa, meskipun mereka sangat memuaskan dan memberikan banyak kalori, mereka tidak benar-benar memberi tubuh kita nutrisi yang mereka butuhkan untuk berfungsi..
Karena itu, meskipun kita telah mencerna lebih dari yang kita butuhkan dalam hal asupan energi, kita masih kekurangan gizi.
Konsekuensi utama dari ini adalah bahwa, tidak peduli seberapa banyak kita makan, kita selalu lapar. Orang dengan kecanduan makanan mengalami efek ini secara berlebihan, sampai-sampai tidak mungkin bagi mereka untuk berhenti makan karena mereka selalu merasa lapar..
Faktor emosional
Akhirnya, orang yang kecanduan makanan sering memiliki masalah mendasar lain yang memperburuk gejala mereka. Secara umum, mereka menderita kesulitan seperti kurangnya harga diri, isolasi sosial, perasaan gagal, atau bahkan yang lebih serius seperti depresi atau bentuk kecemasan tertentu..
Makanan, dengan melepaskan dopamin di otak, menyebabkan kita merasa baik sejenak. Itu sebabnya orang-orang ini cenderung percaya padanya untuk memperbaiki suasana hatinya. Namun, ini selalu sesaat, dan dalam jangka panjang mereka akhirnya merasa lebih buruk tentang bagaimana mereka pada awalnya.
Perawatan
Belum ada metode yang diterima secara universal untuk menangani masalah serumit kecanduan makanan.
Namun, karena prevalensinya terus meningkat dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak perawatan dan metode untuk mengatasinya muncul. Selanjutnya kita akan melihat beberapa yang paling efektif.
Perubahan diet yang radikal
Seperti yang telah kita lihat, beberapa faktor terpenting yang menyebabkan kecanduan makanan dan membantu mempertahankannya berkaitan dengan sifat junk food..
Jika terus dicerna, praktis tidak mungkin memutus siklus kecanduan dan mencapai hubungan yang sehat dengan makanan..
Namun, ada banyak diet dan gaya makan yang dengan sendirinya dapat mengakhiri sebagian besar kasus kecanduan makanan, kecuali yang paling serius. Ahli yang berbeda merekomendasikan cara yang berbeda untuk mencapai ini; tetapi kebanyakan dari mereka memiliki serangkaian elemen yang sama.
Mungkin faktor yang paling penting dalam hal ini adalah kenyataan meninggalkan makanan olahan dan memfokuskan diet di sekitar makanan "nyata". Ini berarti bahwa hanya unsur-unsur yang dapat kita temukan di alam yang harus dimakan: daging, ikan, sayuran, buah, kacang-kacangan, produk susu ...
Pengecualian untuk ini adalah sereal. Meskipun menjadi sesuatu yang dapat kita temukan di dunia alami, manusia tidak terlalu siap untuk mengambilnya. Dampaknya pada hormon kita sangat tinggi, dan karena itu, mereka cenderung memperburuk masalah kecanduan makanan.
Program 12 langkah
Seperti dengan hampir semua kecanduan (seperti yang terkait dengan alkohol atau narkoba), kelompok 12 langkah baru-baru ini muncul di seluruh dunia yang membantu mereka yang datang kepada mereka meninggalkan hubungan beracun mereka dengan makanan.
Jika Anda tertarik untuk mencoba metode ini, Anda hanya perlu mencari jaringan untuk menemukan salah satu grup ini di kota Anda. Coba kata-kata "pecandu makanan anonim" atau yang serupa; Jika Anda tinggal di kota besar, hampir pasti Anda akan menemukan salah satunya.
Memecahkan masalah mendasar
Jika Anda berpikir bahwa apa yang membuat Anda mengembangkan kecanduan makanan lebih berkaitan dengan emosi Anda daripada dengan tubuh Anda, sangat mungkin bahwa tidak ada yang Anda lakukan akan membantu Anda sampai Anda menyelesaikan masalah yang mendasarinya. Ini bisa terjadi, misalnya, jika Anda memiliki harga diri yang sangat rendah atau jika Anda merasa tidak valid.
Memecahkan masalah emosional jenis ini bisa sangat rumit; tetapi jika Anda mendapatkannya, semua kesulitan lain dalam hidup Anda akan hilang hampir dengan sihir.
Untuk mencapai ini, Anda dapat mencoba dari disiplin ilmu tradisional seperti meditasi atau yoga, hingga metode yang lebih modern seperti swadaya atau terapi..
Dapatkan bantuan
Yang mengatakan, jika Anda telah berjuang melawan kecanduan makanan Anda selama bertahun-tahun, sayangnya sangat mungkin bahwa Anda tidak akan dapat menyelesaikannya sendiri. Untungnya, ada banyak terapi psikologis yang khusus menangani kecanduan yang dapat membantu Anda dalam hal ini.
Jika Anda berpikir bahwa sedikit bantuan dapat membantu Anda menyelesaikan masalah Anda, jangan ragu untuk pergi ke spesialis. Beberapa arus yang telah ditemukan paling efektif untuk jenis masalah ini adalah terapi perilaku-kognitif dan penggunaan obat-obatan psikotropika untuk meringankan beberapa gejala yang paling parah..
Referensi
- "Kecanduan makanan" di: Health Line. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari Health Line: healthline.com.
- "Kecanduan makanan" di: WebMD. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari WebMD: webmd.com.
- "Kecanduan Makanan: Penyebab, Gejala, Tanda & Perawatan Bantuan" di: Makan Harapan Gangguan. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari Eating Disorder Hope: eatingdisorderhope.com.
- "5 Cara untuk Membantu Jika Anda Mengira Kecanduan Makanan" di: River Mend Health. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari River Mend Health: rivermendhealth.com.
- "Kecanduan makanan" di: PsychGuides. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari PsychGuides: psychguides.com.